国庆特辑 | 国庆黄金周 带你正确打开呼伦贝尔金秋银冬之旅(二)
发布时间:2024-10-07 16:42 浏览量:2
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Part.1
行程一览
1
莫 旗
全名是莫力达瓦达斡尔族自治旗,全国三少民族自治旗之一。一片古老神奇的土地,一座多彩灵动的水城。有“曲棍球之乡”“歌舞之乡”“大豆之乡”等美誉。
2
阿荣旗
阿荣旗因境内阿伦河而得名,是满语“清洁、干净”的意思。阿荣旗是一个集森林、草原、山峦、湿地、河流、湖泊于一体的复合型生态地域。这里是天然的氧吧,是康养度假的天选之地。
3
扎兰屯
扎兰屯,一座由修建铁路而兴起的,充满独特魅力的城市。是“塞外苏杭,北国江南”的具象画卷。这座安静的小城,拥有非常多百年以上的历史建筑,博物馆就有12座,各级文物保护单位有162处,到处充满历史的味道。
Part.2
当地土特产
上一期我们介绍了呼伦贝尔的美食,本期我们来看看,呼伦贝尔都有哪些“土特产”吧!
呼伦贝尔
木耳
呼伦贝尔昼夜温差大,特殊的气候有利于干物质积累,木耳属木腐菌,当地气候符合它自然属性。干时肉厚色正,泡开有弹性,富有光泽,食用时口感细腻,营养丰富。
白蘑
大草原上的“珍馐”。呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,孕育了当地蘑菇良好的生长环境。白蘑含丰富的蛋白质,可提高免疫力。
沙果干
沙果富含丰富的维生素,具有止咳平喘,促消化的功效。沙果干自然健康无添加,酸酸甜甜的口感,深受大人孩子的喜欢,每当沙果应季的时候,可以看到很多家庭在门口晾晒沙果干。
呼伦贝尔特有的野果子,当地人又称呼为“笃实”。含有丰富的维生素,其中花青素的含量是普通种植蓝莓的10~20倍。可直接食用,也可冰糖熬制成蓝莓酱。
榛子、松子
榛子:榛子有“坚果之王”的称呼。呼伦贝尔的榛子,个头大,果仁饱满,唇齿留香。人体所需的八种氨基酸,它样样俱全,并且榛子中各种微量元素如钙、磷、铁的含量也远高于其他坚果。
松子:当地的松子,不是平常我们在市面上买的那种干果类开口松子,而是经过盐水煮制的咸口松子,好吃不上火。松子含有丰富的抗氧化维生素E,具有美容养颜的功效,其含有的脂肪酸,有利于增加肠道润滑。
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