百香果是属于热性还是凉性，百香果的黑籽吞还是嚼碎？看完就懂！

百香果，这个名字听起来就让人忍不住想尝尝。它的外表像一个小小的宝石，颜色丰富，香气扑鼻。其实，百香果不仅在外观上吸引人，它的果肉和籽也是其独特的魅力所在。

那么，百香果是热性还是凉性？

说实话，百香果通常被认为是中性水果，也就是说它既不属于热性也不属于凉性。很多人会问，水果不都是凉性的吗？其实并非如此。百香果的口感酸甜可口，适合在炎热的夏天吃来解渴。

百香果的黑籽吞还是嚼碎？

接下来，关于黑籽的问题，很多人都有疑惑。其实，百香果里的黑籽是可以吞下去的，也可以嚼碎，完全取决于个人的喜好。有人喜欢把黑籽嚼碎，觉得这样可以更好地品尝那种香脆的口感；而有的人则觉得直接吞下去比较方便

百香果的正确吃法？

直接吃：先把百香果的顶部切开，拿勺子直接挖出果肉和籽，放进嘴里，感受那酸甜的滋味。这是最简单的方法。

百香果酸奶：将挖出的百香果果肉放入一碗酸奶中，搅拌均匀，随意添加一些蜂蜜或者坚果。

百香果饮品：将百香果果肉和籽放入搅拌机，加入适量的水和冰块，打成冰沙。

百香果沙拉：可以将百香果果肉与水果沙拉混合，搭配的水果可以选择香蕉、草莓、蓝莓等。

选购技巧？

口感：一般来说，新鲜的百香果口感较为饱满，果肉多汁，吃起来酸甜可口。尝试用手轻轻捏一下，选择那些表面稍微软一些的果实，通常这样的果实成熟度较高。

外观：优质的百香果外表应该光滑且有光泽，颜色通常是紫色或黄色。尽量避免那些表面有明显的划痕、斑点或者凹陷的果实。

产地：国内有多个地方出产百香果，其中海南、广东、广西等地都是比较有名的产地。海南的百香果尤其受到欢迎，因为那里的气候适合这种热带水果的生长，口感上往往更加甜美，果汁丰富。而广西的百香果由于适合种植面积广，近年来也逐渐被市场认可。

选购意见：选择百香果时，建议去大型超市或者值得信赖的线上店铺。目前，市场上有很多百香果，有的可能是直接的鲜果，也有的可能是加工后的产品，比如百香果汁、果酱等。

好啦，今天的百香果分享到这里就要结束了。

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