好成分与好渠道催生好产品,来自挪威的“红宝石油”如何打开中国消费市场?
发布时间:2024-10-30 19:02 浏览量:3
近年来,现代人对健康的高度关注促使对天然、高营养价值的营养保健品需求日益攀升,整体大健康行业呈现出蓬勃发展的态势。欧睿数据显示,2012至 2022年,中国保健品行业年复合增长率(CAGR)7.79%,远超全球增速,但人均保健品消费支出仅为33.94美元,低于全球人均38.80美元,与美国人均 270.70 美元相比存在较大差距。这表明,随着国民健康意识的不断提升和消费能力的增强,中国大健康市场还有广阔的增长空间。预计到 2027 年,中国消费者保健品行业规模有望达到639.10亿美元。
保健品的创新与原料的创新有着密不可分的关系。据FDL数食主张统计, 2023年全球原料市场中健康原料占比超过了半数。天然提取物因其安全、有效的特点,在功能食品原料中占据重要地位。新食品原材料如植物原材料、动物原材料、微生物原材料等正逐渐进入人们的生活。
挪威公司Zooca Calanus旗下的全球独家成分——Zooca® Calanus油(以下称红宝石油),凭借其富含的蜡酯及40多种不同脂肪酸、虾青素等营养成分,以及独特的抗氧化、抗炎、保护心血管等多种健康功效,备受关注。
红宝石油迎合「高效能养生」市场需求
随着人们健康意识的逐步提升,原料的天然属性正成为功能保健品增添重要的卖点。
红宝石油从浮游动物飞马哲水蚤中提取,该生物生活在挪威非工业海域,且处于食物链底端,因此提取出的红宝石油更加纯净天然,且无重金属沉积风险,无可原料捕捞资源下降、重金属元素随食物链累积等问题。
研究显示,红宝石油较传统鱼油营养密度更高,富含蜡酯和40多种不同脂肪酸,通过不同脂肪酸的作用,保证身体平衡且多样化的营养成分摄取。
就成分而言,红宝石油中的蜡酯含量高达 91.5%,其特殊的化学结构和性质够抵御第一道消化酶,使脂质到达消化道远端后再缓慢释放有效脂肪酸,实现营养物质的持久释放。
红宝石油的缓慢吸收特性有助于维持血液中营养物质的稳定水平,更有利于激活 GPR120 受体,有利于调节肠道激素分泌、胰岛素敏感性和辅助体重管理,对人体健康大有裨益。
红宝石油中还富含虾青素,能中和自由基、减少氧化应激,保护细胞等免受氧化损伤,且具抗炎特性,可增强免疫,对心血管、眼睛、皮肤健康都有益处。此外,该油含约 38% 普利醇,这是一类长链饱和脂肪醇,有研究表明,其在改善身体机能以及促进代谢健康方面均有益处。
丰富的营养成分和缓释的功效表达,使得红宝石油与当下消费者追求“高效能养生”的需求偏好不谋而合。同时,更加天然、健康的成分来源,以及在营养保健品创新研发领域展现出巨大的潜力,也使得红宝石油成为当下市场中不可或缺的“黄金成分”。
以独家原料构筑发展壁垒
原料作为保健品研发的基础,本身就是一种难以逾越的壁垒。由于原料开发的高门槛特性,因此独家原料所带来的赋能往往也能成为品牌长周期的发展驱动力。
尤其在当下“成分为王”的背景下,优质的核心成分是保健产品快速打开市场的重要抓手。品牌的崛起与优质成分的普及总是密切关联。例如水飞蓟、辅酶Q10、麦角硫因等成分都逐渐从小众逐渐走向大众,市场需求与越来越多的品牌参与方成为市场发展的重要推动力。
另一方面,跨境电商的成熟发展,也为海外保健品进入中国市场提供了便捷的销售渠道。消费者可以更方便地购买到海外新成分产品,降低了产品进入市场的门槛。企业可以利用跨境电商平台进行市场测试和品牌推广,快速了解消费者反馈,及时调整产品策略。也正是在这样的时代背景下,众多海外保健品牌被大众快速熟知。
目前,Zooca在欧美等发达市场已有不少布局和品牌渗透,并得到了不少用户好评。随着人们对红宝石油认知度的不断提高,其在营养保健品市场中的份额有望逐步扩大,而炙手可热的中国市场向来是品牌的必争之地。
近日,Zooca Calanus与国内头部品牌管理公司若羽臣正式达成战略合作,进一步加码红宝石油在保健品行业的布局。据悉,若羽臣将成为 Zooca品牌在大中华区的总代以及红宝石油这一原料的总经销商,双方在大健康领域展开深度合作。这意味着若羽臣与品牌方实现了从销售端合作向产业端携手的B+C合作模式。
公开信息显示,若羽臣早在2016年便正式进军保健品市场,并开启跨境业务,积累了丰富的经验和显著的竞争优势,这也成为Zooca牵手若羽臣的重要考量。若羽臣先后与近 50 个大健康品牌建立合作,沉淀出超过20个渠道以及保健品100个叶子类目的深耕经验。
中国市场具有独特的商业环境、消费文化和市场规则,与国外市场存在较大差异。国外原料商对中国市场的了解往往有限,自行探索可能需要耗费大量的时间和成本。而品牌管理公司通常对中国市场有着深入的研究和丰富的经验,能够帮助国外原料商快速适应中国市场环境,减少因不熟悉市场而带来的风险。例如,不同地区的消费者对产品的需求和偏好不同,且从人体保健到宠物保健,中国消费市场的细分需求不断分化,品牌管理公司可以因地制宜提供符合需求的产品建议和发展策略。
其次,品牌管理公司拥有丰富的销售渠道资源以及专业的营销团队和丰富的营销经验,在全球最卷的中国消费市场,高效+成本管控是产品销售和市场拓展的制胜关键。
从若羽臣的角度而言,也摆脱了过去纯甲乙方的合作模式,不仅输出品牌管理服务能力,也牢牢握住一手原料,实现话语平权。在当今竞争激烈的市场环境中,产品创新和卓越品质是赢得消费者信任和市场份额的关键。红宝石油作为全球范围内的独家、稀缺性原料,可以进一步助力若羽臣在自有品牌发展中实现差异化布局,若羽臣能够直接参与到红宝石油的采购、供应等环节,对产业链上游资源有了更强的把控能力。这种把控能力可以帮助若羽臣更好地应对市场变化和不确定性,确保原料的稳定供应和产品的质量,同时也能够降低采购成本,提高企业的盈利能力。
若羽臣在产业链中的角色不仅仅是原料经销商,也是产业资源的整合者,除了自身的品牌应用之外,也可以将红宝石油原料推广至更多的品牌和企业,促进产业链上中下游企业之间的合作与协同发展。例如,帮助下游的保健品生产企业获得优质的原料,推动产品创新和品质提升,从而带动整个大健康产业链的发展。
从长远发展分析,在好产品和好成分成为核心竞争力的当下,大健康食品赛道正回归产品和成分创新本身,品牌管理也从传统的零售模式转向产业链资源的把控和整合。
参考资料:
功能食品原料创新,风往哪儿吹?
【研究报告】3000亿功能食品市场,功能要强、原料先行,原辅料创新清单汇总