进入8月，少吃丝瓜和苦瓜，多吃3种“黄金菜”，补足营养强健体格

转眼之间，就已经来到了8月，进入8月之后，我们的饮食也应该随之做出合理的调整，进入8月，少吃丝瓜和苦瓜，多吃3种“黄金菜”，补足营养强健体格。那么具体要吃些什么菜呢？

这个时候为啥要少吃丝瓜和苦瓜呢？主要是因为，丝瓜这个时候已经开始变老，其口感会大不如以往，而且味道和营养多会差很多，再加之比较的凉性，吃了很容易引起腹泻等情况，苦瓜，则是因为凉性更大，而且苦味也比较的明显，基本也没多少人会喜欢吃这种菜。

吃3种“黄金菜”，秋季属金，黄金菜就是秋季的时令菜，那么有哪些值得我们去吃呢？感兴趣的朋友可以来了解一下。

第一种：秋梨

到了秋季，炎热也可以转变，如果说以前都是湿热，那么从立秋开始，天气就会开始变得燥热，秋天相对会比较的干燥，而且皮肤容易出现问题，最为重要的就是人体容易出现缺水的一个情况。在这个时候，就要多吃一点水分含量比较高的梨子。

吃法推荐：梨子可以生吃，也可以直接把它煮着吃，比如说切成块，然后和百合银耳一起进行搭配，做成银耳秋梨羹，就是很不错的一个选择，降燥还能补充营养。

第二种：南瓜

这种黄金菜，大家应该是比较熟悉了，它的口感是比较不错的，鲜甜软糯，而且味道也相当的不错，甜甜的，再加之它还含有大量的纤维素，吃起来也能促进消化吸收，另外南瓜还能起到降糖的一个作用。

吃法推荐：在做南瓜的时候，我们需要明白一个要点，那就是要根据食材本身的一个老嫩来做，如果是嫩的南瓜，我们直接切成条或者是切成片来炒就可以了，如果是比较老的那么可以采用蒸，或者是煮的方式，那么其口感就会变得更加的软糯入味。

第三种：土豆

不管是夏季，还是秋季，人体很容易出现流汗的一个情况，当人流汗比较多的时候，就容易导致营养成分的一个流失，那么这个时候就需要及时的补充营养，而土豆就是这样一个很好的食材，它既是粮食，也是菜肴，同时还含有大量的的钾元素，能够及时的滋补养人。

吃法推荐：土豆最为经典的一个做法，必然是炒土豆丝，把土豆清洗干净，接着把它切成丝，然后开始对其进行烹饪，锅中放入植物油，来点蒜末，倒入土豆丝，放入香醋，大火爆炒，炒香之后，放入盐和味精就可以了，喜欢吃辣椒的可以来点辣椒。

在8月，天气变化是比较大的，尤其是早晚的时候，天气变化尤其的大，在这个时候我们就要注意饮食的一个合理性，不要去吃过于寒凉的食物，同时要多吃一些滋补养人的食物，这样的食物，不仅性质温和，而且还对身体有益。所以我们一定要结合天气的一个变化来食用。

关键词： 丝瓜 苦瓜 黄金