蓝宝石葡萄的功效和选购技巧

蓝宝石葡萄的功效和选购技巧

1

蓝宝石葡萄的功效

01

补充营养

葡萄中的营养价值比较高，含有大量的维生素以及微量元素，在平时适当吃蓝宝石葡萄能够为身体补充营养物质。

02

抗氧化

蓝宝石葡萄中含有大量的花青素，适当吃蓝宝石葡萄能够起到抗氧化的作用，延缓衰老。

03

美白

蓝宝石葡萄中还含有大量的维生素C，在平时适当吃蓝宝石葡萄能够抑制黑色素的形成，从而达到美白的效果。

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蓝宝石葡萄的选购技巧

01

看颜色

优质的蓝宝石葡萄呈深蓝色或紫色

02

看果皮

果皮光滑、有光泽，没有破损或裂纹。

03

看白霜

新鲜的蓝宝石葡萄果粒上有一层均匀的白霜，手一摸就会掉。

04

看果梗

果梗为绿色的，证明果子刚摘下来不久，新鲜度好

05

蓝宝石葡萄的果实大小均匀，形状饱满，没有干瘪或萎缩的现象

06

优质的蓝宝石葡萄果脐部分饱满，呈现出圆形或椭圆形，而且果脐的颜色应该与果皮的颜色相似，呈现出深蓝色或紫色。

07

尝一下

只尝每串最下面的那颗，这颗好吃，整串都好吃。

3

蓝宝石葡萄的食用禁忌

01

糖尿病患者不宜多食。因为蓝宝石葡萄中含有大量的糖分，容易引起血糖波动，不利于糖尿病患者的健康。

02

肾病患者慎食。蓝宝石葡萄中含有较高的钾元素，肾病患者如果摄入过多，可能会加重病情。

03

不要空腹食用。蓝宝石葡萄中的果酸可能会刺激胃肠道，引起不适，因此不建议空腹食用。

04

食用后要漱口。蓝宝石葡萄中含有发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后应及时漱口，以免对牙齿造成损害。

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