秋季进补需抓紧 当心错过滋补的黄金时期
发布时间:2024-10-10 01:20 浏览量:2
秋意浓,温度骤降,入秋以后除了感受到秋高气爽的清凉外,许多人的身体并没有适应季节变化带来的不适,出现很多问题。加上秋季天气干燥,细菌大量繁殖,人体在初秋的免疫力是最低能的时期,抵抗力极弱,十分容易被感染。
秋季3大常见疾病 千万要留心
秋季到了,各大医院的急诊室也变得拥挤起来,人群是扎堆的生病就诊。秋季往往有以下几种常见的疾病,大家一定要当心注意起来!
1
感冒
有研究表明,当气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强,当环境气温低于15℃时,上呼吸道的抗病力下降。
2
腹泻
由于秋季早晚温差大,忽冷忽热,十分容易不经意间着凉。着凉之后,特别容易腹泻,而且还会伴随着呕吐、咳嗽等一些症状。
3
支气管炎
许多人在感冒伤身后并没有十分的重视,导致后期开始反复咳嗽,会持续两三个月,最后有可能变成支气管炎甚至是比较严重的慢性咽炎。
秋季记得吃海参 增强体质少生病
在秋季这个重要的养生保健季节,海参以富含丰富的蛋白质和8种氨基酸而闻名,是天然的营养宝库,营养成分的种类高达50多种。加上其低脂肪、低胆固醇,十分受到追捧与认可。秋季食用海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能,还可以增强体质,提高身体免疫力,抵抗秋季疾病。
海参膳食滋补攻略
海参的食用方法有很多,海参单独吃起来常有些涩口的感觉,为了除去腥涩味,许多人喜欢在烹调时加点醋。在这里,小编提醒大家要注意的是:烹饪海参过程中,切记不要放醋!加了醋之后,酸性环境会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩,营养价值自然也就大打折扣!海参最家常最营养的吃法就是做海参小米粥,柔软鲜嫩,鲜咸醇香,滑润爽口,既美味又营养。小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,海参富含胶原蛋白,二者结合,滋补和美味加倍。
【海参小米粥的做法】
材料:海参;小米;花生米;姜。
步骤:将小米与花生米洗净,加水煮至稍浓稠,姜切丝;煮粥的时间将海参过水,然后和姜丝一起加入到小米粥中;继续煮10分钟,关火前撒上适量的食盐即可。
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