电烤箱与微波炉区别在哪？使用注意啥？一文全解，快来看看！

嘿，你有没有在厨房对着电烤箱和微波炉发过懵？是不是老分不清啥时候该用哪个？或者你知道它们在使用的时候有啥讲究不？要是答案是不太清楚，那你可来对地方啦！

我们先说区别哈。电烤箱是靠加热管发热的，热空气在里头循环，就好像给食物弄了个热乎乎的小桑拿房一样。食物是从外往内慢慢熟的，烤出来的东西表面金黄金黄的，可好看了，吃起来那叫一个酥脆。就像烤红薯，外皮香甜得很，光想想都流口水。微波炉呢，是用微波让食物里的水分子使劲儿动起来，这样就产生热量啦。它加热那速度，快得就像闪电侠似的，不过加热完的食物口感和烤箱烤出来的可不一样哦。

再说说使用上要注意的事儿。电烤箱得放在稳稳当当又干燥的地方，离水远点儿，不然水火不容，可容易出事儿啦。用之前得预热，这就好比给烤箱做个准备活动，这样它才能更好地干活儿。烤盘和烤网得选合适的，别让食物的汁水把烤箱弄得脏兮兮的。烤的时候你得盯着点儿，不同的食物烤的时间不一样呢。要是烤蛋糕的时候没注意时间，一不小心就烤成“黑炭蛋糕”啦，那可就白忙活了。

微波炉对容器可挑啦，金属的容器可千万别用，得用那种专门的陶瓷、耐热玻璃或者塑料的容器，不然会把微波炉弄坏的。放食物的时候要放均匀了，别一块厚一块薄的。加热的时间和功率得选好，时间长了食物就焦糊啦。而且加热完了别着急开门，等会儿再拿，要不然热气容易烫到手，就像要躲开小怪兽的攻击一样，可得小心点儿哟。这下你是不是对它们更清楚啦？