秋季 “养肺黄金期”，记得多吃这11种白色食物，清心润肺去秋燥

眨眼间，就进入了秋季，这个时节，是养生的好时机，我们从润肺，补肺入手，少吃油腻煎炸，多吃白色食物来润燥养肺。

话说，“药补不如食补”，中医说，白色入肺，养肺自然就离不开白色食物了，今天给大家分享以下这5种白色食物，在这金秋时节，大家抓紧买回来吃。

一，百合

昨天的文章中已经专门讲了百合，百合具有润肺止咳、清心安神、祛痰的功效，适用于秋天的呼吸道疾病和情绪不稳定。百合清甜爽口，做法有很多种，可煲糖水，可以青炒，也可用来凉拌，无论怎么做，它的味道都会让人回味。

二，山药

如果要说滋补脾胃，首推山药！山药色白、味甘、性平，具有润肺、养胃、补肾等作用，适合秋天食用。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性。山药不但有药用的功能，而且还非常美味，可以熬粥，也可用于煲汤，清炒，还可以煎饼，做点心等，是我们日常生活中不可或缺的食物，秋天必须算上它。

三，雪梨

看着这些可爱的雪梨，是不是就有咬上一口的冲动？它不但好吃，而且药用价值显著！医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、生津止渴的作用，对于秋天的干燥天气非常适合。梨可生吃，也可清蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃！

四，莲子

莲子具有润肺补虚、健脑益智、收敛止泻，等功效，对于秋季的养生保健很有帮助。

五，银耳

银耳具有润肺滋阴、养颜的功效，在广州，大多数家庭会用银耳，红枣，莲子与百合冰糖一起煲成糖水，是秋季滋补养生的良好选择。

六，糯米

糯米具有温中益气、健脾养胃的作用，适合秋天滋补身体，我一般用于放到杂粮饭中，每天中午摄取，广州人的糯米鸡，糯米饭也是非常不错的选择。

七，豆腐

豆腐营养丰富，是优质的植物蛋白来源！具有清热润燥、滋阴养胃的作用，适合秋天食用。

八，茭白

秋天茭白大量上市了，这个季节的茭白，非常的鲜嫩，价格也便宜，茭白营养丰富，它富含蛋白质、B族维生素，以及维生素E等微量元素，茭白利尿止渴、解酒毒，补虚健，茭白能退黄疸，茭白炒肉，味道可口。

九，莲藕

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热凉血，解渴止呕，通便止泻、健脾开胃，止血散瘀等功效！秋天是莲藕盛产的季节，此时的莲藕新鲜爽脆，藕中会散发出一种独特的清香，这个季节要抓紧吃。

十，白萝卜

白萝卜具有清热解毒、消食化积的作用，适合秋天调整饮食习惯。

十一，菱角

菱角的形状像牛角，壳很硬，肉质雪白，菱角是一种可以直接生吃的食物，也可以用来煮汤，炒菜，或者用以清蒸，红烧等。

以上就是对秋天食物的总结，建议常吃！如果您还知道哪些适合秋天吃的菜品，可私信一起讨论，感谢大家！