【健康科普】枸橘——我们身边绿化药用皆可的绿色宝石

在泰安东部新修建的东岳胜境旅游公路边，种植了一丛一丛的枸橘树，以前本地的人们用它来当篱笆，现在种植在公路的边上当做绿化植物也很美观，春天白色的小花脱落后就结了绿色的宝石一样的圆圆的果实，现在大家去那里看到的仍然是挂在枝头的一个个的绿色小灯笼，到秋天果实才会变成黄色。

枸橘树是芸香科枳属的落叶灌木或小乔木。树冠伞形或圆头形；茎无毛且分枝多；枝呈扁平状；叶柄有狭长的翼叶，叶柄顶生小叶倒卵形或椭圆形；花白色，单生或成对生于二年生枝条叶腋；果近圆球形或梨形，成熟的果皮粗糙且呈暗黄色；种子阔卵形，乳白或乳黄色；花期5-6月，果期10-11月。因其树、叶与果、均似橘、橙，枝多刺，故得此名。《晏子春秋》中记载“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，意思是淮南有橘又大又甜，一移栽到淮北，就变成了枳，又酸又小，因为水土不同，种出来的果实味道不同。其实这是误导。柑橘是芸香科柑橘属的小乔木，跟枸橘是两种植物。

枸橘果实口感很酸且带苦味，涩味，种子很多，不能作为水果吃。但是可以作为中药药用。《中华人民共和国药典》中，枳实的来源为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。所以枸橘不是我们的药典收载品种。在《福建省中药材标准》中，绿衣枳实的来源是枸橘的幼果，5-6月收集果实，晒干。味苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。药材的功效是破气，化痰，消积，散痞。主治积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻，胸痹，结胸，胃下垂，脱肛，子宫脱垂。用法用量：6-9g；外用适量，熏洗患处。孕妇慎用。绿衣枳实价格普遍高于其它枳实，故在国内市场很少见这种商品，大部分作出口用。在福建闽清下祝乡，有一二百年的种植枸橘的历史，下祝的绿衣枳实产量高，品质优，主要是出口到韩国、日本跟东南亚一带。其中果实大的叫枳壳，用来切成薄片，果实小的则是对半切，叫枳实。

枸橘在日本也被大家广为喜爱，江户后期日本杰出的医学家、文献学家、考据家森立之，给自己起的号就是“枳园居士”。绘本作家加古里子的《枸橘林中的瓢虫》，就把故事的场景设在枸橘林中。（通讯员：李占玲）

关键词： 宝石 枸橘 药用