最健康的体质是什么？中医：秋季3个药膳，维持好体质

文案丨医声老何

编辑丨医声老何

随着生活节奏加快，亚健康状态已成为许多人的困扰。在这个秋高气爽的季节，如何才能拥有最健康的体质？中医认为，秋季养生重在"收"，适时调养可达到事半功倍的效果。本文将为大家揭示三款简单易学的秋季药膳，助您打造黄金体质。

健康的体质，在中医看来并非单纯追求强健的体魄，而是讲究阴阳平衡、气血调和。中医典籍《黄帝内经》中提到："平人之常气禀于天，常以天地阴阳二气交感而生。"这段话揭示了人体健康的核心要义：平和体质最为理想。

秋季气候由热转凉，易伤及人体肺部。肺主气，司呼吸，在五行中属金，与秋季相应。秋季养生首要之务便是养肺润燥。根据多年临床经验总结，以下三款药膳最适合秋季调养体质。

第一味药膳：沙参玉竹炖梨

这道药膳取材精当，具有滋阴润肺、清热生津的功效。沙参性味甘、微寒，能养阴清热；玉竹甘平，可滋阴润燥；雪梨性寒味甘，长于清热生津。三者相辅相成，堪称秋季养生的绝佳搭配。

制作方法也十分简单：沙参15克，玉竹10克，雪梨一个，红枣3-5颗。将沙参、玉竹洗净后与切块的雪梨、红枣一同放入炖盅，加水适量大火煮沸后改小火炖煮1小时即可。此膳适合干咳、咽干、皮肤干燥者食用。

第二味药膳：百合莲子粥

百合莲子粥滋补养生，更能安神助眠。百合性微寒，味甘，具有养阴润肺、安神的功效；莲子甘平，补脾养心；搭配大米熬粥，既养胃气，又易于消化吸收。

具体做法是：百合15克，莲子20克，大米100克。莲子提前浸泡4小时，百合洗净备用。先将大米熬至七分熟，加入莲子继续熬煮，最后放入百合，文火熬至粥浓稠即可。每周食用2-3次，可改善失眠、心烦等症状。

第三味药膳：金银花山药汤

这道药膳颇具特色，既能增强免疫力，又可预防秋季常见病。金银花清热解毒；山药补脾养胃，还能增强免疫力；搭配枸杞，则具有滋养肝肾的功效。

配方用料：金银花10克，山药30克，枸杞15克。将金银花用纱布包好，山药切片，与枸杞一同放入锅中，加水1000ml，大火煮沸后改小火熬煮30分钟，去除金银花包即可饮用。此汤最适合免疫力低下、易感冒者食用。

除了以上三款药膳，秋季养生还需注意以下几点：

首先，起居有常。秋季昼夜温差大，应该早睡早起，保证充足睡眠。中医认为"秋三月，早卧早起，与鸡俱兴"，这样才能顺应自然规律，维护好人体阳气。

其次，适度运动。秋高气爽，正是运动的好时节。但要注意运动强度要适中，以微微出汗为宜。太过剧烈的运动会耗伤阴津，不利于养生。

再次，饮食调养。秋季饮食应以温补为主，可适当食用一些滋阴润燥的食物，如芝麻、蜂蜜、梨、银耳等。同时要戒烟限酒，少食辛辣刺激性食物。

最后，情志调养。秋为收敛之季，应保持心情舒畅，切忌悲伤忧郁。中医认为"悲伤伤肺"，因此保持乐观开朗的心态尤为重要。

中医养生讲究"治未病"，提倡未病先防、已病防变。秋季养生若能做到起居有常、饮食有节、劳逸结合，再配合以上三款药膳调养，相信定能培养出最健康的体质。

需要特别说明的是，以上药膳温和安全，但仍需根据个人体质来选择。如果存在特殊体质或正在服用西药，建议在服用前咨询专业的中医师，以免产生不良反应。

总之，秋季养生重在平衡。通过合理的药膳调养，配合正确的生活方式，我们完全可以在这个收获的季节里，收获一个更加健康的自己。让我们共同期待，在中医养生智慧的指导下，打造出最适合自己的黄金体质。

让健康之路，从秋季开始，从现在开始。通过循序渐进的调养，相信每个人都能找到属于自己的平和体质，收获满满的健康与活力。

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