擦亮“沿江菇”品牌

“沿江菇”加工生产线。

近年来，麒麟区沿江街道擦亮“沿江菇”品牌，壮大集体经济，助力农民增收。

●巧用时间差

沿江街道因地制宜，规模化种植食用菌；因时制宜，在春夏大量上市食用菌。沿江街道种植食用菌，除浇水外无须任何成本投入，每个菌棒可带来净收入3元。一户种植户种植5万棒菌棒，3个月的纯收入可达15万元。到了秋天，全国食用菌大量上市，一个菌棒的纯收入就只有1元了。

●培育“一条龙”

沿江街道将废弃的原云南智慧仁核桃乳厂改建为云南福阳食用菌发展有限公司，从山东引进食用菌自动化生产流水线，实现“一条龙”批量生产。新发村“腾笼换鸟”，将废弃的旧厂房、旧房屋、旧大棚、旧办公楼等闲置资源充分利用起来，加工生产食用菌商品。利用劳动力资源、农业基础设施等优势，推广新技术、新品种，为种植户提供场地改造、成品收购、废品处理等“一条龙”服务。目前，沿江街道涌现出食用菌种植大户300户。

●抢占大市场

沿江街道联系科研院所，壮大技术队伍，研发食用菌新品种；联系科技企业，提高产品技术含量；联系专家团队，开拓招商、销售渠道，为食用菌种植户、企业提供市场动态分析报告和技术指导，擦亮“沿江菇”品牌。在种植环节，采取智慧化种植模式，实现规模化、标准化种植；在加工环节，引进先进设备进行加工；在销售环节，建立电商平台，拓展线上线下销售渠道。

“沿江菇”成为沿江街道乡村振兴的“新引擎”。云南福阳食用菌发展有限责任公司研发出红平菇、黄金菇等4个食用菌新品种，订单销售菌棒360万棒，实现产值1960万元。