人民日报 | 春天就是养肝“黄金期”！手把手教你，把肝养回来

内容来源：人民日报

肝脏是人体中最大的实质性器官，承担着代谢、解毒、储存能量等多重功能，对维持生命活动至关重要。春季是养肝的“黄金季节”，在日常生活中我们该如何养护肝脏？

科学管理身体，脂肪肝可以逆转

脂肪肝已经成为全球范围内常见的慢性肝病之一，与不良的饮食生活习惯密切相关。实际上，通过科学管理，脂肪肝可以逆转。

饮食调控方面，脂肪肝患者限制超加工食品、高饱和脂肪食物等高热量食物摄入，增加蔬菜、全谷类等高纤维素及富含不饱和脂肪酸食物的摄入，即便不增加运动，也能改善多项指标。

对于脂肪肝合并超重的成年人，减轻体重目标为：持续减少≥5%以减少肝脏脂肪，减少7%—10%改善肝脏炎症，减少≥10%改善纤维化。

在运动处方上，建议脂肪肝成年人根据个人喜好和能力锻炼，最好每周进行150分钟以上的中等强度体育锻炼或75分钟以上的高强度体育锻炼。

对于重度脂肪肝人群，需要在饮食、运动的基础上，加上药物控制，通过综合调控血压、血脂、血糖，逐步实现逆转。

春季养生以养护肝脏为首要任务

春季是养护肝脏的“黄金时期”。在中医理论中，肝为阴中之阳，通于春气，肝脏的功能在春季时尤为活跃，因此春季养生也以养护肝脏为首要任务。

起居有常

子时和丑时（晚上11点至凌晨3点）是人最重要的睡眠时间。

养肝的最好方式就是休息。应避免熬夜以及长时间玩手机、用电脑、看书等行为。此外，也要避免酗酒、抽烟等不良生活习惯。

舒畅情绪

调节情绪也很重要。中医认为，“肝在志为怒”，所谓“怒伤肝”，即长期精神抑郁或暴怒会导致肝气郁结，容易出现胃痛、胃胀、月经不调、乳腺增生、脂肪肝等病症。情绪不舒畅时应寻找良好的途径宣泄，比如与朋友诉说，或听听舒缓平和的音乐，这也是中医“五音疗疾”的体现。

饮食护肝

在日常饮食方面，大家平时可多吃绿豆、菠菜、芹菜、青瓜、西蓝花等以疏肝养血、滋阴润燥；吃石榴、酸梅、山楂等酸味食物以保肝敛肝；还可饮菊花、玫瑰花、绞股蓝等花茶以疏肝理气。

进补适度

在补充营养方面需注意适度。膳食补充剂等保健品或其他“补药”，可能导致肝功能损伤，不可滥用。

合理运动

目前不少疾病的发生与体重超标有关。因此，平时要做好体重管理，少食高脂、高糖、高热量食物。

同时应多运动，如游泳、跑步、跳绳等有氧运动，以及举哑铃等抗阻运动。在中医理论内，关节、肌腱、韧带等均为肝所主。长期久坐久卧，容易导致关节、肌腱、韧带处于僵硬状态，进而导致肝失疏泄和肝失条达。