灵芝泡酒绝了！三料黄金配比，老中医偷偷用
发布时间：2025-05-10 21:17 浏览量：44
✅材料配比（5斤装）
1. 灵芝片80克（选椴木栽培的褐纹伞盖，软布擦净孢子粉）
2. 桂圆肉120克（现剥果肉撕碎，凉白开冲净糖汁）
3. 黄冰糖50克（敲成黄豆粒大小）
4. 45度米酒（农家自酿或超市纯粮酒）
✅操作步骤
1️⃣ 材料预处理
• 灵芝片铺蒸锅纱布，大火蒸5分钟去木腥
• 桂圆肉混黄冰糖装陶罐，借药柜余温烘半天
• 玻璃罐用酒精棉片擦三遍，自然风干
2️⃣ 装罐技巧
▸ 底层竖插灵芝片贴罐壁，中层塞桂圆冰糖
▸ 倒酒淹没材料两指高，罐口缠医用胶带密封
▸ 藏中药柜“陈皮”抽屉（避光恒温）
3️⃣ 存放细节
• 每周抓药时摇晃罐身3下（借工作掩护）
• 泡足60天纱布过滤，分装止咳糖浆瓶冷藏
场景实录
中医馆药剂师的泡酒罐混在药罐堆里
夜班煎药时兑半盅温水，配两片甘草杏干：
“灵芝要蒸到卷边，冰糖粒小才化得快！”
⚠️关键提醒
➊ 禁用塑料分装瓶（易残留化学物质）
➋ 泡过的灵芝晒干可当摆件
➌ 日饮量≈量杯5ml刻度线
➍ 糖尿病患者改用木糖醇
（传统药材应用分享）