早餐是养肝的“黄金期”，建议多吃这三种食物，对肝脏大有好处
发布时间：2025-05-29 17:15 浏览量：34
大家好，我是燕姐谈美食，早餐作为一天中最重要的一餐，更是养肝护肝的“黄金期”。肝脏作为人体重要的解毒和代谢器官，日夜不停地为我们清除体内毒素、合成营养物质，其健康状况直接影响着我们的整体健康。
若长期不吃早餐或早餐质量不佳，肝脏得不到应有的营养支持，就可能影响其解毒、代谢等能力，久而久之，还可能引发一系列肝脏问题。
一、芋头红豆粥
【食材】
芋头、红豆、冰糖、牛奶
【做法】
1、芋头去皮切块，上锅蒸熟备用。
2、红豆提前泡一晚上，然后加水焖煮40分钟。
3、接着加入蒸好的芋头和冰糖，继续煮3分钟。
4、最后加入牛奶，搅拌均匀即可。
二、五红粥
【食材】
花生、黑米、糯米、红豆、红糖、枸杞
【做法】
1、将花生、黑米、糯米、红豆提前浸泡。
2、将浸泡好的食材加入800ml清水，放入电饭锅，选择煮粥模式。
3、煮好后，趁热加入红糖、枸杞搅拌均匀即可。
三、时蔬鲜虾饼
【食材】
西葫芦、胡萝卜、虾仁、面粉、淀粉、盐、食用油
【做法】
1、西葫芦切丝，胡萝卜切丝后焯水，捞出挤干水分。
2、把西葫芦丝、胡萝卜丝和虾仁放入碗中，加入面粉、淀粉和盐，搅拌均匀。
3、锅中倒油，放入整理好的小饼，用小火煎至两面金黄，熟透即可。