胰岛最爱的5种黄金水果 这样吃血糖稳稳的

发布时间:2025-06-01 00:00  浏览量:36

一、蓝莓:花青素之王

蓝莓燕麦隔夜杯

食材:蓝莓80g、无糖燕麦40g、希腊酸奶100g

做法:

密封罐底层铺燕麦片

倒入酸奶完全覆盖燕麦

顶部铺满新鲜蓝莓

冷藏浸泡6小时以上

营养亮点:每份含4.3g膳食纤维,升糖指数仅34

二、樱桃:天然褪黑素

樱桃杏仁能量球

食材:去核樱桃150g、杏仁粉50g、椰子油10g

做法:

樱桃用料理机打成泥状

混合杏仁粉和融化的椰子油

搓成直径3cm的小球

冷藏定型1小时

食用建议:运动后补充2-3颗,帮助肌肉恢复

三、苹果:槲皮素宝库

肉桂苹果烤燕麦

食材:苹果1个、燕麦片60g、鸡蛋1个

做法:

苹果切薄片铺满烤碗

混合燕麦片与打散的鸡蛋

均匀铺在苹果片上

180℃烤25分钟至金黄

关键技巧:保留苹果皮营养,每周食用3次最佳

四、柚子:维生素C炸弹

柚香虾仁沙拉

食材:柚子肉200g、虾仁100g、羽衣甘蓝50g

做法:

虾仁焯水后冰镇备用

手撕羽衣甘蓝叶片

混合所有食材轻轻拌匀

淋柠檬汁提味

营养搭配:优质蛋白+低GI碳水完美组合

五、草莓:叶酸补给站

草莓奇亚籽布丁

食材:草莓300g、奇亚籽30g、杏仁奶200ml

做法:

草莓切片留部分装饰用

混合奇亚籽与杏仁奶静置10分钟

加入草莓片冷藏4小时

食用前用整颗草莓装饰

食用时段建议作为下午茶甜品替代