胰岛最爱的5种黄金水果 这样吃血糖稳稳的
发布时间:2025-06-01 00:00 浏览量:36
一、蓝莓:花青素之王
蓝莓燕麦隔夜杯
食材:蓝莓80g、无糖燕麦40g、希腊酸奶100g
做法:
密封罐底层铺燕麦片
倒入酸奶完全覆盖燕麦
顶部铺满新鲜蓝莓
冷藏浸泡6小时以上
营养亮点:每份含4.3g膳食纤维,升糖指数仅34
二、樱桃:天然褪黑素
樱桃杏仁能量球
食材:去核樱桃150g、杏仁粉50g、椰子油10g
做法:
樱桃用料理机打成泥状
混合杏仁粉和融化的椰子油
搓成直径3cm的小球
冷藏定型1小时
食用建议:运动后补充2-3颗,帮助肌肉恢复
三、苹果:槲皮素宝库
肉桂苹果烤燕麦
食材:苹果1个、燕麦片60g、鸡蛋1个
做法:
苹果切薄片铺满烤碗
混合燕麦片与打散的鸡蛋
均匀铺在苹果片上
180℃烤25分钟至金黄
关键技巧:保留苹果皮营养,每周食用3次最佳
四、柚子:维生素C炸弹
柚香虾仁沙拉
食材:柚子肉200g、虾仁100g、羽衣甘蓝50g
做法:
虾仁焯水后冰镇备用
手撕羽衣甘蓝叶片
混合所有食材轻轻拌匀
淋柠檬汁提味
营养搭配:优质蛋白+低GI碳水完美组合
五、草莓:叶酸补给站
草莓奇亚籽布丁
食材:草莓300g、奇亚籽30g、杏仁奶200ml
做法:
草莓切片留部分装饰用
混合奇亚籽与杏仁奶静置10分钟
加入草莓片冷藏4小时
食用前用整颗草莓装饰
食用时段建议作为下午茶甜品替代