红了！红了！ 初夏“红宝石”闪亮登场

夏风微醺，枝头点点红

那酸酸甜甜、爆汁的滋味

想想就流口水

吃杨梅有讲究

这份《食用全攻略》速速收好

杨梅最佳品鉴期

六月！六月！六月！

（重要的事情说三遍！）

一般来说

6月上旬到7月上旬

是杨梅风味最巅峰的时刻

这时的杨梅个头饱满

色泽深红或紫黑、酸甜比例完美

汁水充盈到爆表

咬一口，夏天的快乐直达天灵盖✨

错过这短短一个月

可就要再等一年啦

营养小炸弹

别小看这红果子，营养超给力！

维C小能手：抗氧化，助力美白，增强免疫力。

有机酸担当：生津止渴、助消化、解油腻，饭后来几颗超舒服！

膳食纤维：促进肠道蠕动，是肠道健康的好帮手。

花青素满满：天然抗氧化剂，对抗自由基，守护年轻活力。

甜蜜的负担：请勿过量食用！

再好吃也要有度哦！

杨梅虽好，可别“贪杯”！

酸度警告：有机酸含量高，吃太多易刺激胃黏膜，可能引发反酸、胃胀甚至胃痛。胃不好的朋友更要浅尝辄止！

谨防糖分超标：控糖人士需留意，如果全天水果都吃杨梅，最好不要超过20颗。

上火可能：中医认为杨梅性温，过量食用可能引发上火症状，如口腔溃疡、便秘等。

清洗三步走，告别“虫虫危机”

1

使用清水将杨梅冲洗2遍，然后盆中接清水，加入一勺食盐、一勺食用碱，搅拌均匀后，将杨梅浸泡5分钟。浸泡时，用手轻轻搅动，利用水流来清洗杨梅。

2

把杨梅捞出来冲洗2遍，再放入清水中，加入一勺面粉搅拌均匀，浸泡5分钟，用手不停搅拌。

3

把杨梅捞出，用清水冲洗干净，这样就可以吃到“超级至尊纯享版”杨梅了。（冷藏后风味更佳哦！）

六月限定美味，杨梅正当红

掌握攻略，吃得美味又安心

你今年的第一颗杨梅

安排上了吗？

编辑：小陈