“红宝石”“黑珍珠”缀满枝头 荣县杨梅采摘节即将举办

自贡融媒记者 罗乐 王梓薇 李秋玥 文/图

当前，正是川南杨梅采摘的黄金时节。6月3日，在位于荣县度佳镇白坡村的杨梅种植基地内，漫山遍野的杨梅树郁郁葱葱，枝头缀满了一颗颗饱满圆润、色泽诱人的“红宝石”与“黑珍珠”，空气中弥漫着独特的果香，一年一度的杨梅采摘季已火热开启。

记者在这片全川最大的杨梅种植基地看到，色泽深紫、口感甜香、个头偏小的“黑炭”正值最佳卖相，成为游客采摘首选。而青红相间、果肉肥厚、个头偏大的“东魁”，虽外形可人却还需要耐心等待。

偌大的杨梅种植基地，一条环形公路将连绵几座山的杨梅林串联在一起。年轻人兴奋地踮起脚尖，寻找着最黑最大的那一颗；年长者则熟练地轻捻果实，将新鲜欲滴的杨梅小心摘下。放入口中，那融合了天然果酸与清甜滋味的独特口感瞬间引爆味蕾，让人回味无穷。

“这里的杨梅个头大、水分足。自己亲手摘的杨梅吃起来感觉特别甜。因为老家在荣县，所以我每年这个时候都会专程过来品尝，同时带一些回去跟亲戚朋友分享。”当天上午，从成都驱车前来的游客杨春梅笑着展示篮中的“战利品”。

“颜色深红近紫、果蒂饱满凸起的杨梅最甜。采摘时用指甲掐断果柄，轻轻放入篮中，避免挤压。”基地工作人员周建向记者分享了采摘技巧。据悉，除了现场采摘外，基地还接受线上下单，目前基地里的杨梅已陆续销往周边地市。

“本月中旬将举办荣县杨梅采摘节，届时欢迎广大市民亲临现场，一饱口福。”度佳镇政府相关负责人告诉记者，得益于适宜的气候条件，今年园内杨梅普遍丰产，加上坚持生态种植，让果实自然成熟，确保游客品尝到的是最本真、健康的杨梅风味。