胃黏膜修复黄金食谱！三餐这样吃 养出铜墙铁壁的胃

胃病三分治七分养，营养师推荐维生素A、B族、E是修复胃黏膜的黄金组合。今天教您用家常食材做3道养胃美食，简单易学效果佳。

早餐：胡萝卜南瓜小米粥（维生素A盛宴）

食材：

黄小米80g、南瓜200g、胡萝卜半根、枸杞15粒

做法：

小米提前浸泡20分钟，南瓜胡萝卜切丁

水开后下小米，中火煮15分钟至开花

加入南瓜胡萝卜丁，转小火熬至粘稠

出锅前撒枸杞焖2分钟

营养点睛：

南瓜胡萝卜富含维生素A前体，小米中的维生素B1促进黏膜代谢，枸杞多糖增强胃屏障。

午餐：彩椒酿鸡胸（B族维生素加油站）

食材：

鸡胸肉200g、红黄彩椒各1个、香菇3朵、燕麦片30g

做法：

鸡胸肉剁泥，香菇切末，与燕麦片混合

加1勺生抽、半勺蚝油拌匀腌制10分钟

彩椒去蒂挖瓤，填入肉馅

水开上锅蒸15分钟

营养点睛：

彩椒维生素B2含量是苹果10倍，燕麦含修复神经的B6，鸡肉提供优质蛋白。

晚餐：芝麻菠菜拌核桃（维生素E套餐）

食材：

菠菜300g、熟核桃仁50g、白芝麻15g

做法：

菠菜焯水30秒挤干水分切段

核桃仁180℃烤3分钟碾碎

白芝麻干锅小火炒香

所有食材加半勺香油拌匀

营养点睛：

芝麻核桃富含维生素E抗氧化，菠菜叶酸促进黏膜细胞再生，低温烹饪保留营养。

1.胃病患者建议少食多餐

2.用餐时细嚼慢咽

3.避免同时食用刺激性食物

4.坚持两周就能感受到胃部舒适度的明显改善！