姜黄+黑胡椒=抗炎黄金搭档！这道炒蛋用油脂助攻吸收，好吃更聪明
发布时间：2025-06-05 11:10 浏览量：45
尝试抗炎饮食……在家炒鸡蛋时灵机一动——往蛋液里加了勺姜黄粉和黑胡椒，没想到直接打开新世界！
做法简单到离谱：
鸡蛋3颗打散，加半勺姜黄粉、少许黑胡椒和盐搅匀。
猪油烧热后倒入蛋液，凝固时快速划散，撒把葱花就能出锅。
蛋香混着黑胡椒的微辣，还有姜黄自带的暖香，比普通炒蛋多了层「高级感」，配面包或粥都能光盘！
暗藏的「聪明吃法」：
听营养师朋友说，这两味搭配能让「有效成分」更好被身体利用，加上猪油的油脂，相当于给营养吸收「搭了把手」。不用刻意水煮菜、喝寡淡饮品，靠一道家常菜就能轻松吃对，这不就是打工人的「抗炎福音」嘛！
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