4 碗长高黄金汤!夏天喝健脾胃,孩子喝完猛长个

发布时间:2025-06-06 20:54  浏览量:59

家人们!一到夏天,孩子出汗多容易脱水,正是长身体的黄金期可不能耽误!今天必须把这 4 款 “液体黄金” 汤分享给你们!不仅能补钙、补津液,还能健脾胃,喝完悄悄窜个头!配方超简单,厨房小白也能轻松拿捏,赶紧码住给娃安排上!

紫菜可是补钙界的 “小能手”,搭配嫩滑的肉片,一口汤下去,鲜味直接在嘴里炸开!清爽又营养,孩子喝完还想续碗!

食材准备

紫菜 10g猪瘦肉 150g鸡蛋 1 个生姜 1 小块小葱 1 根盐、生抽、淀粉、香油适量

做法步骤

猪瘦肉洗净切片,放入碗中,加入 1 勺生抽、半勺淀粉,抓匀腌制 10 分钟;生姜切丝,小葱切末,紫菜撕成小块备用;锅中加入适量清水,放入姜丝煮开,倒入腌制好的肉片,煮至肉片变色;打入鸡蛋,轻轻搅散,加入紫菜煮 1 - 2 分钟;最后加入适量盐调味,撒上葱花,滴几滴香油即可出锅。

清甜的苹果、健脾的山药搭配高钙排骨,炖出奶白的浓汤!酸甜可口又滋补,喝完脾胃超舒服,孩子吃饭都更香了!

食材准备

排骨 300g苹果 1 个(约 200g)山药 200g红枣 5 颗生姜 3 片盐适量

做法步骤

排骨冷水下锅,加入 1 片生姜、1 勺料酒,焯水后捞出洗净;苹果去皮去核切块,山药去皮切块(记得戴手套防止手痒),红枣去核;将排骨、苹果、山药、红枣、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮 1 小时;

Q 弹的虾丸藏满虾肉,紫菜吸饱了汤汁,一口下去超满足!补钙又补充优质蛋白,夏天喝清爽不油腻,喝完活力满满!

食材准备

紫菜 10g鲜虾 250g胡萝卜 50g蛋清 1 个生姜 1 小块盐、白胡椒粉、淀粉适量

做法步骤

鲜虾去壳去虾线,洗净剁成虾泥;胡萝卜切碎,生姜切末;将虾泥、胡萝卜碎、姜末放入碗中,加入蛋清、半勺盐、少许白胡椒粉、1 勺淀粉,朝一个方向搅拌上劲;锅中加入适量清水,水微热时,用虎口挤出虾丸放入锅中,开小火煮至虾丸浮起;

粉糯的莲藕搭配肉香四溢的排骨,炖出醇厚的高汤!清热又润燥,补钙效果一绝,全家老小都抢着喝!

食材准备

做法步骤

最后加入适量盐调味,炖至莲藕粉糯即可。

这 4 款汤做法简单,15 分钟左右就能搞定!赶紧趁着夏天,给孩子的成长加加油!要是你做完有啥心得,或者还想看其他食谱,欢迎在评论区分享、留言!