藏在菜市场的甲状腺黄金！简单一蒸，香甜软糯，都在偷偷吃！

无花果最近被医生夸能养甲状腺 简单煮煮就能吃 做法我都记下来了

最近单位体检时听说同事甲状腺都不太好，网上查资料发现现在超过两成人有结节。医生朋友说其实不用太慌，多吃点无花果补硒元素，对脖子上的器官挺友好。超市里经常看见黄色的这种水果，以前觉得贵没咋买过，现在特意去菜市场买了几斤试试。

摊主大叔教我挑果皮紫红带白霜的，捏着软硬适中的才新鲜。回家查了下营养说明，里面确实在乎促进激素代谢，特别是早上九点多吃效果更好。不过糖尿病患者不能多吃，我隔壁王奶奶就因为血糖高只能吃一半。

最简单的吃法就是蒸着吃。把无花果切开，放点干百合和枸杞，加点冰糖上锅蒸。八分钟搞定，甜丝丝的还能润嗓子。办公室张姐有结节，前几天照着教程做了，说喉咙舒服多了。

还有个懒人早餐法，燕麦泡软后填进无花果肉，撒点南瓜籽，淋酸奶冷藏。同事都夸好吃，说是既有饱腹感又不会太腻。烤着吃的话切开塞坚果，刷点蜂蜜，烤箱十来分钟就能当零食。

上周路过老年活动中心，看见有大爷在教人泡果茶，说他从年轻时候天天吃，现在八十多了嗓子还特别亮。不过腹泻的时候确实得忌口，上次我表弟贪吃拉肚子了，去医院才知道是吃的太猛了。

水果保鲜难一直是问题，冷冻保存倒是个办法。家里冰箱冷冻层塞满了，想吃时拿出来解冻就行。超市买的贵，后来在朋友圈找了个果园预定，包邮送到家挺方便。

最近短视频平台很多人晒自制果酱，说是能当早餐配面包。不过医生提醒自制时别放太多糖，不然反而不好。还有人做成能量球当健身补给，感觉创新方法越来越多，但最基础的蒸煮做法最省事。

买的时候发现进口的和国产价格差挺多，其实仔细挑没问题。有次买到不熟的，咬起来涩涩的，后来才知道白霜少了就说明不够成熟。现在学会了看表面颜色，上当次数少了。

水果店老板说现在正好是上市季节，过两个月价格估计就涨了。虽然比苹果梨子贵点，但想着对身体好也值了。家里老人不太信，说以前穷时候哪吃得上这个，现在日子好了反而讲究养生了。

冰箱里刚好有昨天买的，打算明天蒸着当早饭。简单又实惠，比买保健品强多了。听说还能烤着吃配咖啡，下周约朋友一起试试新做法。反正现在。