三色助长汤:玉米胡萝卜筒骨黄金配比,我家娃半年喝出5厘米
发布时间:2025-06-12 19:03 浏览量:43
春天是孩子长高的黄金期,今天分享我家每周必煮的三色营养汤。这汤成本不到10块钱,味道清甜孩子爱喝,去年坚持给儿子当水喝,配合运动竟然真窜了5厘米。关键是食材搭配科学,不含任何保健品,纯天然的味道连邻居阿姨都来偷师。
主料只用三样:胡萝卜半根、玉米1根、筒骨200克。胡萝卜选粗细均匀的橙红色品种,玉米要带须的甜玉米,筒骨让摊主剁成麻将块。特别提醒:玉米须千万别扔,这是天然甜味剂,洗净捆成小把备用。
筒骨冷水下锅,加两片姜焯水5分钟,捞出用温水冲洗,这样汤更清澈
胡萝卜滚刀切块,玉米切三段,注意保留玉米芯
准备5颗去核红枣,10粒枸杞(后放)
所有食材(除枸杞)放入砂锅,加满开水
大火煮沸转小火,砂锅盖留条缝防溢
定时1.5小时,最后10分钟放枸杞
关火前撒少许盐,汤色金黄透亮就成功
过滤出的汤水装保温壶,代替饮料随时喝。剩下的食材别浪费:玉米蘸酱油当零食,胡萝卜拌蜂蜜,筒骨肉拆下来炒饭,真正做到零浪费。
营养师朋友说这个搭配很科学:玉米须含钾助代谢,胡萝卜维生素A促生长,筒骨提供天然胶原蛋白。但要注意:每周喝3次即可,配合充足睡眠和跳绳运动效果更好。
现在儿子放学第一句话就是:妈妈今天有黄金汤吗?看着孩子捧着碗咕咚咕咚喝的样子,比什么补品都让人安心。其实长高没有神汤,用心搭配的家常味道,就是最好的成长助力。