江山多彩西瓜“甜蜜”上市→

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夏天吃上一口脆甜的西瓜

暑气立马消了一半

我们吃的西瓜大多是绿皮红瓤

那绿皮黄瓤、黄皮红瓤的西瓜

你见过吗？

一起来看江山的多彩西瓜

今年2月中旬，江山市顺华家庭农场引种了多彩西瓜，经过近4个月的精心管理，迎来收获季，一上市便深受消费者青睐，每公斤卖出10元的高价。6月9日，笔者走进顺华家庭农场的西瓜种植大棚，探访这里多彩西瓜的种植秘密。

顺华家庭农场西瓜大棚内一个个金灿灿、圆滚滚的西瓜掩映在绿色的藤蔓间。该农场负责人杨顺华正忙着采摘成熟的西瓜，称重、打包后送往仓库。“黄皮西瓜又叫‘黄金瓜’，是我今年引进的新品种，属于中高档的西瓜，当前的销售价格为5元一斤。”杨顺华介绍，成熟后的黄金瓜果皮呈金黄色，并附有深黄色竖向条纹，皮薄瓤甜，口感沙脆。

在这个西瓜大棚里，多彩西瓜随处可见。不同于黄金瓜绚丽的外皮，冰淇淋西瓜个头较小，只有手掌那么大，每个重1公斤至2公斤。杨顺华随手拿起一个冰淇淋西瓜，轻轻一拳下去西瓜便裂开，一分两半，露出了嫩黄色的果肉。“这个品种的西瓜，果肉尝起来像是冰淇淋的质感，甜度比较高，在12至14度之间，肉质酥脆、纤维细腻、口味丰富。”杨顺华介绍，冰淇淋西瓜产量相对较小，一年三茬瓜种下来，亩产量在1300公斤至1500公斤之间。

今年，顺华家庭农场种植了45亩西瓜，包括美都西瓜、黄金瓜、冰淇淋西瓜、爽恬6号、嘉禾双喜等6个品种。多彩的内核和细腻的口感吸引了不少消费者前来购买。据了解，今年该农场的西瓜产量约225吨，主要销往江山本地，以及常山县、福建浦城县以及江西省等周边地区。

“多彩西瓜的收获期将持续至10月下旬，由于今年是试种，种植面积比较小，产量不是很高。”杨顺华表示，目前市面上多彩西瓜较少，将继续引进更多新品种，扩大种植规模，提高种植技术和管理水平，打响多彩西瓜的品牌。

记者：雯琪 朱超

通讯员：金若

编辑：杨雪

责编：徐丽兰

终审：陆天旺

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