小暑“救命”指南:4杯神仙茶 + 3道黄金菜,专治没胃口、睡不好!
发布时间:2025-07-07 14:09 浏览量:24
最近的天气有些闷热,白天没精神,晚上有些睡不着,一看日历才发现,马上就要小暑了!
俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,进入到小暑,也就进入到一年当中最热的时候。
“苦夏”,这是人的生理反应。到了盛夏,人会神经萎靡,食欲不振,天气又热又闷,人也浑身难受,没劲儿,吃不下饭。
其实在这个时候我们可以选择一些,清爽的、喝着舒服的、解乏的,增强食欲的饮品,比如“山楂荷叶茶”。
山楂荷叶茶,是一种解暑饮品,酸溜溜的山楂开胃助消化,荷叶带着清香,喝了能解腻祛湿,尤其适合吃完饭胀肚子、天热没精神的人。
除了山楂荷叶茶,我们还可以选择“绿豆荷叶茶”,绿豆是公认的解暑“佳品”,配上荷叶不寒胃,出汗多时喝一碗,解渴又防中暑,脾胃弱的人也能喝。
此外,还有由红豆、绿豆、黑豆组成的“三豆饮”。红豆祛湿、绿豆清热、黑豆补肾,三豆合力排毒祛火,天热起痘、口舌生疮时喝特别管用。
盛夏容易出汗,所以我们也要适当的补水,这时候我们适合喝“冬瓜荷叶汤”。
冬瓜是“天然补水菜”,配荷叶喝完一身轻,不伤脾胃,老人孩子都能喝。
除了在喝的上有讲究,在吃得上同样有说道。
在盛夏的时候我们是不太适合吃太过油腻的食物,这时候的菜系应该是以清爽为主,比如“凉拌苦瓜木耳”。
苦瓜虽苦但降火一流,木耳润肺,天热没胃口时吃它特开胃。
再比如“素炒空心菜”:空心菜是夏季“清火菜”,利尿通便,几分钟炒一盘,脆嫩爽口。
还有“凉拌脆藕片”:藕能清热凉血,夏天容易流鼻血或便秘的人多吃它,脆生生的像吃零食。
“冬瓜薏米老鸭汤”:鸭肉滋阴不燥,薏米祛湿,冬瓜补水,喝完不腻还解乏,适合虚汗多的人。
小暑天气虽然闷热,但在饮食上我们还不能贪凉。
冰镇饮料、雪糕一时爽,但伤脾胃!常温的绿豆汤、茶水一样解暑。
少吃油腻:红烧肉、炸鸡这些天热难消化的菜,换成清蒸鱼、白切鸡更舒服。
黄鳝正当时:老话讲“小暑黄鳝赛人参”,这时候黄鳝肥美,和青椒简单一炒,补气又好吃。
小暑天儿,咱吃得清淡点、喝得温和点,身体舒坦了,夏天也就没那么难熬啦!
当然,由于我国幅员辽阔,南北方,东西方,都有很大的差异,所以在饮食上也一定有许多不同。
比如说,我是东北人,那么我们那里其实是越到夏天,越吃冷饮,吃雪糕,吃冷面,冷面上面都是带冰碴的。
而在南方,则是越到夏天,越喝热茶,越喝热汤,这就是南北方的差别。气候不同,导致习惯不同,各有各的道理!