三伏天是“祛湿”黄金期！常喝一碗汤，湿气没了、脾胃也舒服了

三伏天天气又闷又热，身体里的湿气排不出去，脾胃也会不舒服。如果一直对着空调吹，吃太多冷饮，可能会让身体更湿更堵。这时候，可以适当喝一点合适的汤，不是那种油腻的大补汤，而是能温和祛湿、养脾胃的家常汤。今天给大家推荐几款适合三伏天饮用的汤，简单易做，效果显著！

01 四神排骨姜汤

功效：健脾化湿，温和养脾胃。

食材：茯苓10克、干淮山15克、芡实10克、莲子15颗、排骨200克、生姜3片。

做法：

1.茯苓、芡实、莲子、淮山泡水2小时（莲子去芯减苦）。

2.排骨冷水下锅焯净血沫，捞出洗净。

3.所有食材加1.5升水，大火煮开后转小火炖1.5-2小时。

4.炖到排骨软烂，加一点点盐调味即可。

02 冬瓜薏米排骨汤

功效：有助于消肿利尿，清热祛湿。

食材：冬瓜300克、排骨250克、茯苓10克、红枣3颗、干香菇3朵、炒薏米20克、芡实10克、陈皮1片。

做法：

1.炒薏米、茯苓稍微冲洗，冬瓜去皮去瓤切块。

2.排骨冷水下锅加姜片焯水洗净，陈皮泡软刮瓤。

3.将排骨及食材（除冬瓜、香菇、红枣外）加1.5升水炖60分钟。

4.放入冬瓜、香菇、红枣煮20-30分钟，加点盐调味即可。

03 冬瓜薏米菌菇汤

功效：有助于解乏祛湿，清爽不油腻。

食材：冬瓜200克、薏米15克、干茶树菇10克、生姜2片。

做法：

1.茶树菇泡发切段，生姜清洗干净切片。

2.冬瓜连皮切块，薏米炒一下。

3.所有食材加1升水煮25分钟，淋香油。

4.最后加点盐即可，味道很甜。

04 冬瓜老鸭陈皮汤

功效：有助于滋阴祛湿，适合湿热比较重的人群。

食材：冬瓜250克、老鸭半只、白扁豆20克、芡实10克、莲子15克、薏米15克、陈皮1片。

做法：

1.白扁豆、莲子、芡实泡2小时，薏米炒一下。

2.老鸭焯水，所有食材（除冬瓜、陈皮）加2升水炖1.5-2小时。

3.放入冬瓜、陈皮再煮40分钟。

4.最后撒点盐调味，撒点葱花即可。