黄金排寒期来了！这3样使劲吃，湿气寒气一起排

盛夏时节，湿热交织，许多人贪凉饮冷、久居空调房，导致体内寒湿积聚，引发疲劳乏力、食欲不振、关节酸痛等问题。中医理论认为，小暑至三伏天是“黄金排寒期”，此时阳气旺盛，正是调理体质、驱寒祛湿的最佳时机。抓住这15天关键期，通过饮食调理，将湿气寒气一并排出，为健康打下坚实基础。以下三样食材，堪称排寒祛湿的“黄金搭档”，不妨多吃！

一、生姜：驱寒暖胃，激活代谢

生姜性温，能发汗解表、温中止呕，是化解寒湿的“利器”。长期吹空调、饮食生冷导致的体寒湿重，生姜可对症调理。推荐两种做法：

✅ 姜枣茶：晨起饮用最佳。取生姜1块切片，红枣5颗去核，加水煮沸后小火炖10分钟，调入红糖。温热饮用可驱散晨起寒气，提振阳气。

✅ 姜汁撞奶：夏日甜品新选择。将鲜牛奶加热至80℃，快速冲入新鲜姜汁中静置凝固，暖胃又美味。生姜促进血液循环，加速代谢，助体内寒湿排出。

二、赤小豆：利水祛湿，消肿排毒

赤小豆被誉为中医祛湿良品，富含膳食纤维，能促水分代谢、消除水肿。搭配薏米、茯苓效果更佳：

✅ 赤小豆薏米水：赤小豆、薏米浸泡2小时后煮至软烂，加冰糖调味。每日饮用，利尿祛湿，适合湿气重、四肢沉重者。

✅ 冬瓜赤小豆汤：冬瓜清热，排骨补虚，与赤小豆、炒薏米同煮，既消暑又排湿，是夏日餐桌的养生佳品。

三、苦瓜：清热解暑，降火养心

苦瓜虽苦，却是“夏季降火第一瓜”，富含维生素C，可缓解暑热烦躁。巧妙烹饪能中和苦味，保留功效：

✅ 苦瓜酿肉：苦瓜去瓤焯水，填入香菇肉末，蒸制后淋香油。清热同时补充营养，适合湿热体质。

✅ 蜂蜜苦瓜汁：苦瓜焯水后打汁，加蜂蜜调和，既降火又润燥，是消暑饮品的新选择。

黄金期养生小贴士

1.避免贪凉：少喝冰饮，空调温度保持26℃以上，防止寒邪入侵。

2.适度运动：清晨或傍晚散步、练习八段锦，微微出汗助阳气升发。

3.午睡养心：11:00-13:00心经当令，小憩20分钟可补元气，增强脏腑功能。

小暑至三伏天，是调理体质的“黄金窗口”。通过生姜暖胃、赤小豆祛湿、苦瓜清热，搭配规律作息，可轻松排出体内寒湿，让夏季精力充沛，健康无忧。记住：最好的养生不在药房，而在厨房！把握当下，吃对三样，让湿气寒气远离，拥抱元气满满的盛夏！