甜度/爆汁/香气实测！今夏12种桃子红黑榜
发布时间：2025-07-11 02:42 浏览量：24
夏天是桃子的主场，但市面上的桃子品种多到眼花缭乱——有的甜到齁嗓，有的酸到皱眉，有的爆汁如泉涌，有的干如嚼蜡……到底哪些值得买？哪些是智商税？
我们实测了12种热门桃子，从甜度、爆汁度、香气三个维度打分（满分5⭐），并附上购买建议，让你今年夏天吃桃不踩雷！
红榜：闭眼入的“神仙桃子”
1. 阳山水蜜桃（软桃党狂喜）
甜度：⭐⭐⭐⭐⭐（糖度14-18%）
爆汁：⭐⭐⭐⭐⭐（捏一下汁水狂流）
香气：⭐⭐⭐⭐（经典蜜桃香）
实测点评：皮薄如纸，撕开直接吸着吃，“桃子界的液态黄金”！缺点是运输易烂，本地买更新鲜。
2. 黄金蜜桃（甜到像糖腌的）
甜度：⭐⭐⭐⭐⭐（糖度16%+）
爆汁：⭐⭐⭐⭐（汁多但不如水蜜桃夸张）
香气：⭐⭐⭐（甜蜜但香气较淡）
实测点评：果肉金黄无酸味，嗜甜星人必冲！适合做罐头或冰镇直接啃。
3. 蟠桃（扁圆丑萌但真香）
甜度：⭐⭐⭐⭐（糖度12-15%）
爆汁：⭐⭐⭐⭐（芯部汁水集中）
香气：⭐⭐⭐⭐（带一丝花香）
实测点评：别看它长得像压扁的桃子，果肉细腻无渣，核小肉厚，性价比之王！
4. 油桃（脆甜党福音）
甜度：⭐⭐⭐⭐（无毛版水蜜桃）
爆汁：⭐⭐⭐（脆桃系汁水中等）
香气：⭐⭐⭐（清爽型果香）
实测点评：皮光滑、耐储存，适合讨厌桃毛的人，冷藏后口感更脆甜。
5. 白凤桃（日本引进的“优雅派”）
甜度：⭐⭐⭐⭐（清甜不腻）
爆汁：⭐⭐⭐⭐（细腻绵密）
香气：⭐⭐⭐⭐⭐（淡雅玫瑰香）
实测点评：高级甜品店最爱，适合做桃子慕斯或蜜桃乌龙茶，颜值味道双在线。
⚫ 黑榜：谨慎购买的“雷区桃”
1. 毛桃（原始品种，酸涩预警）
甜度：⭐⭐（酸味明显）
爆汁：⭐⭐（纤维粗硬）
香气：⭐（几乎无香）
避雷理由：祖传品种但过时了，除非你喜欢酸脆口感，否则快跑！
2. 黄油桃（名字诱人，实际寡淡）
甜度：⭐⭐⭐（甜味很淡）
爆汁：⭐⭐（肉质粉感）
香气：⭐（黄油？不存在的）
避雷理由：名字听起来奶香浓郁，实则味道像兑了水的桃子，不如买普通油桃。
3. 冬桃（反季节的“叛逆桃”）
甜度：⭐⭐（秋冬才甜，夏天买=酸果）
爆汁：⭐（干巴巴）
香气：⭐（木头味）
避雷理由：夏天上市的冬桃都是坑！老老实实等冬天再买。
4. 美国油桃（进口≠更好吃）
甜度：⭐⭐⭐（酸甜口）
爆汁：⭐⭐（皮厚肉硬）
香气：⭐⭐（工业感香气）
避雷理由：价格贵3倍，味道还不如国产油桃，纯纯智商税！
黄榜：及格但不够惊艳
买桃终极技巧
甜度看屁股：桃尖泛红≠甜，底部凹槽越深越甜！
香气闻蒂部：桃香味从果蒂散发，闻不到香的别买。
软硬看吃法：硬桃适合冷藏啃，软桃要趁鲜吃。
避坑“化妆桃”：表面异常鲜亮的可能泡过药，选带自然果霜的。
结语：今年夏天，只吃对的桃！
看完这篇实测，别再盲目跟风买“网红桃”了！阳山水蜜桃、黄金蜜桃、蟠桃闭眼入，毛桃、黄油桃、反季冬桃快逃！
你最爱哪种桃子？ 欢迎在评论区Battle软桃党和硬桃党！