“卡洞”保靖黄金茶“冷泡茶”在广东国际旅博会，深受年轻人追捧

9月13日至15日，在广东国际旅游产业博览会暨“探保靖秘境 品天下好茶”保靖黄金茶文化推广季粤港澳大湾区万人品鉴周活动的现场，保靖县卡洞生态茶叶专业合作社以其独特的生态种植理念与卓越的品质，尤其是“卡洞”牌保靖黄金茶“冷泡茶”，吸引了众多茶客与游客的目光，成为本次品鉴周的一大亮点。

活动现场，保靖县卡洞生态茶叶专业合作社的展台前人头攒动，茶香四溢。参展负责人付强热情地向前来观展的每一位客人展示并介绍合作社的精品茶叶。付强自豪地表示：“卡洞生态茶叶专业合作社坐拥600亩自有茶园，精心培育了包括黄金一号、黄金二号、黄金八号及老树群体在内的多个优质品种。合作社坚持从育苗到培管的全程自主管理，采用人工除草、物理防虫等环保方式，致力于打造立体化复合生态茶园，确保每一片茶叶都沐浴在纯净的自然环境中，通过自然界的食物链维持生态平衡与多样性。”

谈及卡洞村得天独厚的自然条件，付强更是如数家珍：“卡洞村位于云贵高原山脉断层地带，正处北纬25°至30°这一世界公认的茶叶产业黄金地段，是‘世界绿茶金三角’武陵山区的核心区域。这里的高山峡谷、丰富的地貌、独特的气候以及富硒土壤，加之森林的茂密覆盖，共同孕育出了品质上乘的保靖黄金茶。昼夜温差大、日照充足、降水丰沛，这些自然条件赋予了茶叶独特的香气与口感。”

付强介绍，合作社紧跟时代步伐，创新推出了面向年轻消费群体的“卡洞”牌保靖黄金茶“冷泡茶”——“冷泡一杯，快乐起飞”，“手里一壶茶，朋友遍天涯”。这款产品以其便捷的冲泡方式和清爽的口感，迅速在年轻人中走红，成为品鉴周上的热门话题。不少年轻茶客纷纷表示，这款冷泡茶不仅满足了他们对健康饮品的需求，更贴合了现代快节奏的生活方式。

通过保靖县茶叶办及保靖黄金茶产业发展协会的大力支持，卡洞生态茶叶专业合作社积极参与了包括长沙、北京及粤港澳大湾区在内的多场品鉴推广活动，有效提升了“卡洞”牌保靖黄金茶“冷泡茶”的知名度和美誉度。此次粤港澳大湾区万人品鉴周活动，更是让卡洞生态茶叶合作社的茶叶走进了更多消费者的心中，为保靖黄金茶文化的传播与推广注入了新的活力。

对于卡洞合作社下一步还计划推出哪些新产品时，付强表示，保靖县卡洞生态茶叶专业合作社将继续秉持生态种植、品质为先的理念，不断探索创新，将更多优质、健康的保靖黄金茶产品带给广大消费者，让这份来自湘西大山里的醇厚茶香，飘向更远的地方。

作者： 彭慧 石慧

来源：中国茶产业周刊