天冷就馋这碗甜汤！苹果红枣黄金搭配，厨房小白也能轻松搞定
发布时间：2025-07-14 04:05 浏览量：31
最近天气转凉，总想喝点暖呼呼的甜汤。今天教大家用最普通的苹果和红枣，做一锅连中医朋友都夸的养生甜汤。不用加糖自然甜，喝完手脚都暖了，特别适合容易手脚冰凉的女生。
红富士苹果1个（选脆甜的）
新疆大红枣8颗
枸杞15粒
清水800ml
第一步：处理食材
苹果用盐搓洗表皮，去掉果蜡后连皮切块（苹果皮富含果胶）红枣用剪刀剪开去核（这样更容易煮出甜味）枸杞清水冲洗即可第二步：炖煮技巧
冷水下红枣，大火煮开后转小火焖10分钟（先煮红枣能让汤底更浓郁）加入苹果块，保持小火煮15分钟（时间太长苹果会烂）最后撒枸杞再煮2分钟就关火苹果的果酸能促进铁吸收，红枣补气血，枸杞明目，三种食材相辅相成。冬天代替奶茶喝这个，连续一周会发现脸色透亮不少。
经期女性可以把枸杞换成桂圆肉，体寒的人加两片生姜一起煮。如果咳嗽，加点川贝粉效果更好。
这碗甜汤我家每周至少煮三次，成本不到5块钱。你们也快试试吧！记得点击收藏，下次找不到啦～