三伏天必喝3道“黄金汤”!一健脾、二祛湿、三暑气消

发布时间:2025-07-16 06:16  浏览量:30

三伏天天气炎热,容易出汗、身体乏力,很多人还会觉得没精神、舌苔厚腻。其实,通过喝几碗简单的“黄金汤”,就能有效改善这些问题,健脾祛湿、消暑提神。今天分享3款适合三伏天的汤,让你轻松度过盛夏。

01 驱寒补气血姜枣汤

功效:驱寒补气血,适合在空调房待久了、身体僵硬、没精神的人。

食材:生姜3片(带皮的小黄姜)、大枣6颗(新疆灰枣肉厚)、红糖1小块(可选)。

做法:

1.大枣洗干净拍扁(别切开,拍扁更出味),核去掉。

2.生姜不用去皮(皮能中和辣味),切成薄片。

3.锅里放500毫升水,下生姜、大枣大火烧开。

4.转小火煮15分钟,煮到枣肉发皱,汤成淡黄色。

5.根据个人口味加红糖搅化,晾温再喝(太烫辣嗓子)。

02 排湿补劲冬瓜汤

功效:健脾祛湿,适合夏天一动就出汗、浑身无力的人。

食材:冬瓜200克(带皮)、薏米30克、排骨150克、生姜3片、盐少许。

做法:

1.排骨冷水下锅,加葱结姜片焯水备用。

2.冬瓜不去皮,连皮一起洗净切块。

3.取适量薏米放锅中干炒一会后,放清水浸泡10-20分钟,洗净备用。

4.将排骨、薏米放入锅中,加适量开水炖煮40分钟。

5.加入冬瓜继续炖煮20分钟,加盐调味就可以出锅啦!

03 解腻去暑荷叶茶

功效:解腻去暑,适合吃点甜的就反酸、嘴里发黏的人。

食材:陈皮1小块(三年以上的香)、干荷叶10克、清水800毫升。

做法:

1.荷叶洗干净撕小块(别揉碎,渣多)。

2.锅里放清水,放入陈皮、荷叶煮3分钟,关火焖5分钟。

3.倒出晾温喝,渣别扔,加水再煮一次还挺浓。