防血栓最佳饮食出炉：6种“黄金食物”要多吃，心血管患者必看！

血管不好，最怕什么？当然最怕血栓，很多人血管不好，要吃很多预防血栓形成的药物，是药三分毒，比如常见的治疗血管疾病的药物包括阿司匹林和阿托伐他汀钙，阿司匹林具有损伤胃粘膜的作用，长时间吃容易导致胃出血，而阿托伐他汀钙则有损伤肝脏的作用。

鉴于药物存在的副作用，所以很多人特别想通过改变饮食习惯的方式来预防血栓，比如有的人喜欢喝点红酒，觉得红酒可以软化血管；有的人喜欢喝茶，觉得茶叶里的茶多酚能够抗氧化，但问题是，这些真的有用吗？

作为医生，要提醒大家的是，不健康的饮食习惯的确会导致血管狭窄，像长期高盐饮食，很容易升高血压，长期高脂肪饮食，很容易升高血脂，长期高糖饮食，很容易升高血糖，而这些都会导致血管疾病。

相对于不健康的饮食习惯，只要适当改变食物的种类，就可以让血管变得更健康，医生提醒，防血栓最佳饮食出炉：6种“黄金食物”要多吃，心血管患者必看！

第一，橄榄油

很多人特别爱吃猪油、牛油、羊油等动物油，觉得动物油炒菜特别好吃，对于有血管疾病的人而言，动物油对健康是非常不利的，因为动物油属于饱和脂肪酸，长期吃动物油，很容易引起甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的升高，这些很容易诱发或加重动脉粥样硬化。

相对于动物油，推荐大家选择橄榄油，橄榄油里含有的主要成分是单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，这些物质对于血管而言都是极为有利的。

第二，鱼肉

很多人觉得吃肉对血管不好，于是拒绝所有的肉，事实上，这是不正确的，并非所有的肉都一定会升高血脂，影响血管健康，鱼肉就是一个例外，鱼肉中富含不饱和脂肪酸，特别是深海鱼肉，比如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，这些鱼不仅味道鲜美，能提供丰富的蛋白质，还能促进血管的健康。

第三，西红柿

有一种食物，既可以当蔬菜，也可以当水果，这种食物就是西红柿，西红柿富含番茄红素，番茄红素具有抗氧化的作用，能够清除氧自由基，从而更有利于血管健康。

第四，大蒜

大蒜，虽然有刺激性气味，但是大蒜里却富含大蒜素，大蒜中的大蒜素能抗血脂、增加纤维溶解活性、抗血小板凝聚，有助于预防血栓形成。

第五，燕麦

燕麦属于粗粮的一种，燕麦是可以瘦身的，这是因为燕麦里富含丰富的膳食纤维，膳食纤维能够吸附肠道里的脂肪，从而降低血脂，更有利于血管的健康。

燕麦中由于含有较多的粗纤维成分，使得燕麦被吸收的速度较慢，糖尿病患者是可以吃燕麦的，可以避免进食后血糖的急剧升高，由于燕麦能够治疗和预防糖尿病，对于血管也有好处。

第六，绿叶蔬菜

很多人特别不爱吃绿叶蔬菜，殊不知，经常不吃绿叶蔬菜，不仅容易便秘，而且罹患血管疾病的风险也更高，绿叶蔬菜里含有丰富的膳食纤维、叶绿素、钾和维生素等成分，这些成分对于血管来说是大有裨益的。