◑ 别再吃普通白米了！这碗米界“黑珍珠”养肾补元气，越吃越有劲儿！

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熬夜，耗的是肾阴；焦虑，暗耗的是肾气；贪凉，伤的是肾阳；甚至健身过度、产后大伤元气……都在悄悄抽走肾精。

老话说“补精没有1000天，是补不到肾上的”。

它叫乌精米，又称青精饭。《证类本草》记载：“其米经九蒸九晒，得南烛之精，能补肝肾、固精气。”

与白米不同，它有股“沉降之力”：白米往上走，它往下沉，专往腰肾、腿脚送精气；

与黑米也不同，黑米掉色，它怎么煮都清亮，像给肾精扎了道“篱笆”，补进去的精华稳稳锁住不流失。

每天煮饭时放一把，大米原香混着草本回甘，吃进嘴里软糯清甜。不猛补、不燥火，像细水漫灌般填肾精。

乌精米只能春天炮制，而今天给大家推荐的这款「宜兴上品乌精米」，就是今年春末做的乌精米。

我吃了100多天，酸胀的腰舒坦很多，尤其是晨起没有了乏力感，连同事都夸“气色透亮了”。

而且价格也不贵，250g/袋，39.9元就能拿下6袋，足足3斤，能吃很久。

入夏正是“大生长”季，脾胃运化力强，吸收快，强烈建议大家把它当做“日常饭”试试——找回精气，不过是抓一把米的事儿。

宜兴上品乌精米 250g/袋

找回精气，慢养首选

凝香软糯，自然本味

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01

沉得下去、留得下来

一把乌米 细水长流般滋养

肾在人体下焦，喜“稳”怕“浮”，要补它，得让精气“沉得下去、留得下来”，而乌精米恰恰踩准了这两个关键。

它的“沉降之力”，是道家古法炮制的巧思。经“九浸九蒸九晒”，每一次浸泡草本汁，都是给米粒“灌能”，每一次蒸透晒足，都是在“压分量”。

最终，它带着草本的精气往下走，像给肾精装了“定位器”，专往腰肾、腿脚送营养——这是“沉得下去”的本事。

更妙的是它“固得住”的底气。

黑米一煮就掉色，是精华外溢的表现；乌精米煮完汤水清亮，这是它“收敛稳固”的特性。

现代人熬夜、压力大，本就像给肾精开了“漏洞”，乌精米先帮你把洞堵上，再慢慢填，这才是“补得进去、留得下来”的关键。

⬇️看我妈妈这个气色⬇️

↑自用反馈，具体效果因人而异

调养最怕“急功近利”，乌精米用“慢”化解矛盾。每天煮饭抓一小把，慢慢地从根本上滋养先天之本。

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300年传承“九浸九蒸九晒”

把草本的精气，揉进每一粒米里

九浸九蒸九晒是道家秘传的食养古法，道家养生讲究“顺天时而养，取地精而补”，这套工艺正是以此为核，把天地的精气，慢慢“养”进肾里。

每一粒乌精米，要经过9次浸泡南烛叶草本汁。

南烛叶是民间做乌饭的“神草”，杜甫诗里“岂无青精饭，令我好颜色”说的就是它。

每年四五月份，工人们便会采南烛叶制成汁，用以蒸煮乌米饭，用的还是乌树的嫩芽、嫩叶，色泽、口感都更好。

南烛叶用山泉水洗净，一点点在传统石臼中碾碎出汁，这南烛液便是糯米的天然染色剂。

将南烛液倒入糯米中，浸润8小时，让每一粒米都能均匀吸收乌树叶的清香。浸泡后的乌米饭，竟成了漂亮的孔雀蓝~

九道工序：每蒸一次，米就软一分；每晒一次，米就紧一分。最后米粒黑得像墨玉，咬开是实心的——这才是“吸饱了精华”的乌精米。

这样的乌精米下了锅，连淘米水都泛着淡淡的米脂香。煮时掀开锅盖，热气裹着甜丝丝的米香窜出来，混着点草本的清甘，直往鼻尖钻。

盛一碗，米粒颗颗分明，咬下去先是软润，后是劲道，软而不烂，弹而不僵，清甜的米香从齿缝里漫开，喉头还泛着回甘。

九蒸九晒的功夫，原是把阳光、水汽、时间的滋味，全揉进了米粒里。这样的乌米饭，吃的哪里是饭？是老法子熬出的香气，是慢工养出的好口感。

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03

抓住夏季黄金期

每日吃点 养护全家

中医讲“夏主生长”，夏天人体阳气外浮，脾胃运化力强，正是“吸收营养”的黄金期。

这时候吃乌精米，就像给肾精开了个“高速通道”，补进去的精华能更快被身体吸收。

以前我总觉得养生麻烦，但乌精米食用却很简单：

煮饭：煮出来的饭软糯香甜，孩子能空口吃一碗；

煮粥：米香混着草本味，喝完胃里暖乎乎的；

我还用它diy了各种吃法，从来没觉得食养也能这么轻松美味。

以前总觉得老人才养生，了解后才懂：小孩头发黄、长个慢；年轻人熬夜掉发、精力差；产后、病后元气大伤……都是肾精不足的信号。

而乌精米的妙处在于靠温和之力，“细水长流”的滋养。小孩吃安全，孕妇、病人吃养元气，老人吃也不会上火，老少皆宜。

我坚持吃了这几个月，蕞明显的感觉是早上起床不再“赖床”，睁眼就能爬起来；爬山居然不怎么累，其实是肾精足了，气血慢慢养起来了。

现在品牌刚好做“夏补”活动：6袋才39.9元，还有10袋礼盒装，赠人也有心意。乌精米每年只春天炮制一次，今年的量不多，建议大家趁着活动多囤点。

养生从不是“大补特补”，在一粥一饭里，把流失的精气慢慢“捡”回来，何尝不是一种蕞好的方式？

毕竟，身体是最诚实的——你对它有多用心，它就会给你多好的反馈。

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*参考文献：

《证类本草》《中药大辞典》

《中国常见花青素类食物的含量及其抗氧化活性研究》

*本产品为食品，不能替代药物，文中描述效果源自成分本身作用，不代表产品功效，具体效果因人而异。

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