处暑出伏前，必定是灾年；处暑出伏后，遍地黄金收，今年出伏在哪

“遍畴禾谷待金黄，丰稔沉沉田上”。时至立秋，我们来到了夏秋交替的关键时期，立秋是自然界中阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的重要转折点。“立”，是开始之意；“秋”，意为禾谷成熟。立秋，是二十四节气中的“四立”之一，表示秋季的开始，禾谷开始成熟，收获的季节到了。

立秋的到来，虽标志着孟秋时节的开始，但并不意味着暑热的立刻消退。立秋之后的天气还是很热的，它是仅次于大暑、小暑的第三热节气。立秋这个时候的气候特点是，白天依旧秋阳肆虐，早晚时期会稍微有凉意显现出来，立秋正当暑，很多地区仍处于炎热之中。

“春生夏长，秋收冬藏”！古人在长期的劳作中早已经发现了自然界的规律。暑天长对于农作物长势和产量非常有利，农作物要有足够的生长时间和热量来保障其生长，如果暑热时间短，作物生长时间和热量都不充足，长势和产量会受影响。

“男女老少齐努力，战天斗地夺高产”，到了这个时候，不仅农作物抓紧时间生长，我们也要抓紧时间追肥耘田，加强管理，让农作物质量更好产量更高。

此时，正是万物由繁茂向成熟转变的关键时期，越是到了这个时候，人们越紧张。老话说“处暑出伏前，必定是灾年；处暑出伏后，遍地黄金收”。古人通过出伏和处暑这两个关键的时间节点，预测出当年秋收的情况。这看似简单的农谚，却能稳住人心，避免人们天天烦躁。这句话什么意思，一起来看：

出伏：指三伏天结束的时间点，今年三伏天时间是从7月20日开始，到8月18日结束，因此出伏日期就是8月19日。

处暑：二十四节气中的第14个节气，秋季的第二个节气，“处暑”即“出暑”，表示炎热天气结束。

“暑天来，伏天到；伏天消，暑将尽。”从这里可以看出，“三伏”和“三暑”的时间段相差不大，因此处暑到来时期，差不多刚好是三伏已过或接近尾声。而古人正是通过出伏和处暑这两个特殊的时间节点，通过观察发现了一些规律。

这句话的意思是说，如果当年处暑节气到来的时候，三伏天还没有结束，也就是还没有出伏，那么则意味着当年暑热天气会提前终止，暑气提前消散。

前面讲到，暑天对农作物来说，是十分有利的生长环境，如果暑天提前结束，农作物的生长周期就会减少，从而会影响其生长，最终导致粮食减产，影响收成。

而且，处暑节气还是一年之中下雨天数和云量都最少的一段时期，如果处暑在出伏之前到来，会导致降雨不足，容易出现旱情，最终的结果也是影响农作物生长和收成。

这句话的意思是说，如果当年处暑节气到来的时候，三伏天已经结束，也就是处暑节气在出伏之后到来，那么则意味着出伏之后，暑气开始慢慢减弱，而等到处暑节气到来之后，暑气才会渐渐终止。如此一来，暑热天气增长了数日，也就使得农作物生长周期拉长。

而且，先出伏，后处暑的时序，会形成一个平稳过渡期，也就是暑气渐退、凉意渐升，这样就避免了出现暑气急退、凉意早来的情况，从而防止了农作物因这种气候突变的情况而导致生长停滞。

正因如此，等到收割的时候，田间的农作物都生长的非常茂盛，放眼望去，那金灿灿的粮食，就好像“黄金”一样耀眼、珍贵，一派丰收景象。

今年出伏是在8月19日，处暑是在8月23日，明显是处暑在后，根据农谚说的，处暑出伏后，遍地黄金收，今年会是个丰收年。