猴背村高山黄金百香果大量上市，特色产业成乡村振兴“强引擎”

时值初秋，资源县河口瑶族乡猴背村的高山黄金百香果已经迎来一年中的盛果期。连绵的山坡上，藤蔓垂挂，硕果累累，一片丰收在望的动人景象。全村400亩黄金百香果已陆续进入采摘期，初步批量投放市场。这批产自海拔600米以上高山地区的特色果品，以其卓越的品质和鲜明的风味，已成为猴背村巩固脱贫成果、推进乡村振兴的重点支柱产业。

猴背村平均海拔超过600米，气候高寒、昼夜温差大、空气湿度适宜，得天独厚的自然条件极有利于百香果糖分和维生素的积累。这里产出的百香果具有“香味浓、个头大、爽口甜、高纤维、耐存储”五大核心特点，富含维生素C、E及多种氨基酸和微量元素，不仅口感爽滑、酸甜适中，更具生津止渴、促进消化、增强免疫力之功效。尤其因其果皮厚实、纤维密度高，耐储运特性明显，深受批发市场和电商平台的青睐，成为名副其实的“明星农产”。

近年来，猴背村将黄金百香果种植作为农业产业结构调整和乡村振兴的重点方向，采取“合作社+基地+脱贫户”模式，整合资源、统一标准、联动市场，目前共带动50余户脱贫户稳定参与种植，2024年村集体经济收入达17.6万元，产业效益持续释放。

2025年，资源县首个智慧农业示范区在猴背村正式投入使用，为百香果产业插上了科技的翅膀。通过智能水肥一体化、气候自动监测、病虫害绿色防控等系统，实现了种植管理的精准化和轻简化，果品质量和产量稳步提升，品牌竞争力不断增强。

猴背村曾经是深度贫困村，贫困发生率一度高达45.8%，如今依靠小小百香果实现了美丽蜕变。该产业不仅成功帮助村民脱贫摘帽，更先后助推村庄获评自治区乡风文明建设示范村，其“‘小小百香果’巧变乡村振兴‘致富果’”案例入选多级精准帮扶与乡村振兴优秀项目，示范效应显著。

在这一富民产业的发展过程中，广西师范大学作为后盾帮扶单位，多年来持续提供技术和资源支持，为百香果产业转型升级注入了强劲动力。目前，猴背村在广西师范大学的继续支持下，正进一步推动百香果产业规模化和品牌化发展，拓展精深加工链条，开发果浆、果干等高附加值产品，同时积极对接线上销售平台和冷链物流系统，助力“猴背百香果”走出广西、迈向全国。

随着大批百香果正在上市，猴背村上下正全力做好采收、分选、包装及销售准备工作，村民们脸上洋溢着丰收的喜悦。这座曾经深陷贫困的高寒山村，如今正凭借一颗颗金色的百香果，走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路，为乡村振兴写下了鲜活而有力的注脚。