黄金炒面怎么做好吃?黄金炒面的做法
发布时间:2025-09-05 07:36 浏览量:28
黄金炒面,简单又美味的。可以用方便面,也可以用常规的面条,还能变成美味的炒面哦!加入相关的配菜,营养比较丰富,味道也还是挺不错的,可以在家试一试。黄金炒面怎么做好吃?黄金炒面的做法
原料:面条、芹菜、大蒜、生抽、食盐、豆瓣酱、生菜、胡萝卜、猪肉、小米辣、花生油、白醋、柱侯酱、蚝油、海鲜酱、香醋。
步骤:
1、烧一锅开水,把面条放水里煮熟。
2、煮好的面条过凉水,捞出待用。
3、辣椒切小段,大蒜拍碎。
4、胡萝卜切成丝,芹菜切成小段
5、生菜清洗干净,装盘待用。
6、猪肉切成片,用生抽,蚝油,海鲜酱,柱侯酱调匀,腌制5分钟
7、热锅冷油下一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入辣椒和大蒜炒出香味。
8、倒入肉片进锅里快速滑炒直至颜色变色。
9、加入芹菜和胡萝卜丝翻炒
10、加入生菜翻炒至断生
11、加入面条,淋入适量的生抽,因为之前有放豆瓣酱的原因,适当的放点盐。用盘子装好,就可以开始享用了。