九月养生黄金期,3种食材煮一锅,全家喝出好气色

发布时间:2025-09-10 09:13  浏览量:22

材料准备
干银耳半朵、雪梨2个、冰糖适量、枸杞一小把

制作步骤

银耳提前3小时用冷水泡发,撕成小朵(记住要撕得碎些,这样更容易出胶)雪梨去皮去核切块,梨皮别扔!用纱布包起来一起煮,能增加清甜味所有材料放入砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖1小时关火前10分钟加入枸杞和冰糖,搅拌至融化即可想要胶质更浓稠?炖好后别急着开盖,焖半小时效果翻倍最近流感高发,加两片生姜一起煮,润燥还能防感冒

材料准备
铁棍山药1根、排骨500g、胡萝卜半根、生姜3片

制作诀窍

排骨冷水下锅,加料酒焯水去腥,这个步骤千万不能省山药削皮时记得戴手套,不然手会痒到怀疑人生所有材料一起放入电饭煲,用煲汤模式炖2小时,简单又省心

营养亮点
山药黏液蛋白能保护胃黏膜,特别适合最近熬夜加班的朋友。喝汤时记得把山药也吃掉,比喝十杯奶茶都管用!

干百合和莲子提前浸泡2小时,莲子记得去芯,不然会苦加入半碗糯米粉调成的糊,边煮边搅拌至浓稠最后撒点桂花蜜,甜度自己掌控

食用建议
晚上喝一小碗,比褪黑素还管用。我家小娃最近开学焦虑,连喝三天后睡觉踏实多了。

为什么要喝这三碗汤?
入秋后空气干燥,很多人出现口干舌燥、皮肤起皮的情况。这三道汤品都选用当季食材:

银耳富含植物胶原蛋白山药健脾益胃百合宁心安神
连续喝三天,你会明显感觉喉咙不干了,连化妆都不卡粉。

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你最喜欢哪道汤?或者有自己的独家秘方?欢迎在评论区分享!明天教大家用剩下的汤料做创意早餐~