每克近5万！比黄金贵几倍的沉香，到底凭什么这么“疯”？

你敢信吗？现在市面上顶级的沉香，每克能卖到近5万——这价格，比黄金还贵上百倍！收藏圈里早有句行话：“红木论吨卖，黄花梨论斤卖，沉香论克卖”，单看这计价单位，就知道它有多金贵。但你知道吗？这被捧上天的“香中钻石”，压根不是普通木头。

很多人误以为沉香是沉香树的树干，其实差远了。它是瑞香科白木香树或沉香树的“救命产物”——只有当树遭遇意外，比如被雷劈、被野猪啃，或是人为砍伐留下伤口，再加上真菌感染刺激，树才会拼命分泌出带着浓香味的树脂。这些树脂慢慢凝结在木质里，密度大到能沉水，所以也叫“水沉香”。健康的沉香树，一辈子都长不出这东西。

更难得的是，能产沉香的树本就少得可怜。全世界也就越南、中国、马来西亚等几个国家能种，而且种植面积极其有限，物以稀为贵的定律，在它身上体现得淋漓尽致。

中国人对沉香的偏爱，其实已经延续了两千多年。从西汉开始，上层社会就“无香不欢”，在“沉檀龙麝”四大名香里，沉香始终是头一把交椅。宋代蔡绦在《丛谈》里就写过，万安黎母山的沉香“一片万钱”；到了明代更夸张，直接成了“一寸沉香一寸金”。现在这每克几万的价格，不过是重现了当年的“千金易香”罢了。

这几年沉香价格涨得有多疯狂？说出来你可能会惊讶。1985年，印尼沉水级沉香每千克才3000块，到2013年就飙到了50万；越南的更狠，1997年每千克才600美元，去年直接涨到40万美元，足足翻了600多倍！就算是普通的越南熏香沉香，2002年在边贸市场才6块一克，现在也涨到了120块，20倍的涨幅说涨就涨。

不过火归火，这行的“水”也深得吓人。现在不少人买沉香，根本不是懂它的文化，而是抱着“什么贵买什么”的心态，一门心思奔着投资升值去，把好好的沉香搞成了“快餐收藏”。我接触过不少藏家，有个大哥当年花几十万买的“极品沉香”，后来拿去鉴定才知道，就是普通木头泡了药水做的假，最后只能自认倒霉。更无奈的是，有些人事后还得“将错就错”——自己被骗了，再转头忽悠下一个人。

所以想玩沉香，先得学会鉴别，别被表面功夫骗了。首先别觉得沉香天生就是黑色的，真沉香是越戴越黑亮，像玉一样能“吸”人的灵气，要是一上手就掉色，那百分百是假货。然后闻味道也有门道，真沉香的味是“钻”的，丝丝缕缕往你鼻孔里渗，不像假货那样一股脑儿地冲；你把它装在密封袋里，真货的香味能透出来，假货就闷在里面；要是放枕头边，夜里能闻到一阵一阵的香，假货则是单调的一股味。

还有摸起来的手感，真的水沉看着像有油，但摸上去不脏手，也不油腻；假的一摸，手上全是油污印子。最关键的是别信“沉水就是真的”——现在骗子早有对策，用杂木泡药水、刷香油，照样能让假货沉水，单靠这一点判断，十有八九要踩坑。

要是你想入手沉香，建议先从了解产地和香气入手，比如印度、泰国、越南的沉香品级通常更高，印尼的相对普通，先摸透这些基础，总比盲目跟风买贵的强。