别再把沉香当木头！这玩意儿是“植物钻石”，克价能超黄金

咱们常听“沉檀龙麝”四大名香，头一个“沉”就是沉香，老辈人还叫它“沉水香”，古字里写“沈香”（“沈”就是“沉”的意思）。它还有个霸气头衔——“众香之首”，更有人称它“植物中的钻石”，可不是夸张，极品沉香的克价，比黄金还得往上走。

不过先澄清个常见误区：沉香真不是木头，也不是某种树的名字！很多人把“沉香”和“沉香木”弄混，其实差了十万八千里。沉香木是瑞香科沉香属的树（提醒一句，野生沉香树是国家二级保护植物，可碰不得），而沉香得等这树“受伤”了才会有——比如被雷劈了、树枝被风吹断，或者被虫子蛀出洞，伤口一旦感染真菌，树会启动“自我修复模式”，慢慢分泌油脂裹住伤口，时间久了油脂凝结成膏状的块，这才是真正的沉香。

而且这过程急不来，不是随便一棵沉香树就能结香，得等树长够几十年，从开始结香到香“成熟”，又得耗上好些年，天然沉香的珍贵，全在这“慢功夫”里。至于沉香好不好，得看结香年头长不长、含油量多不多，是活树结的还是枯树结的——含油量高的沉香，闻着就不一样，那种让人心里发静、神清气爽的感觉，才是它的价值所在。

另外，沉香还是实打实的珍贵药材。中医里说它能降气温中、暖肾纳气，但得注意，阴虚火旺或者气虚下陷的人可不能随便用。平时用来食疗也管用，比如老觉得气不顺、老打嗝呕吐，或者肚子胀得难受、腰腿疼、大便干，甚至男士精冷这些情况，它都能帮上点忙。

产地方面倒不用太较真，国内海南、广东、福建、广西都能产；国外的话，越南、柬埔寨、老挝这些归为“惠安系”，马来西亚、印尼、文莱那些就是“星洲系”。但现在原材料流通太快了，你去个沉香集散地，经常能看到不同产区的货混着卖，所以挑的时候别死盯着产地，凑过去闻闻味道，合心意才是最重要的——毕竟咱们买沉香，是为了闻着舒服，不是为了记一堆产地名字。