高青：黄河水育“黄金虾” 富民增收添活力

在黄河岸畔的木李镇南美白对虾养殖基地内，一片片虾塘在阳光下波光粼粼。眼下，基地正进入忙碌的冲刺阶段，为今年新一轮南美白对虾上市做足准备，处处洋溢着丰收的期待。

在基地内，养殖户正忙着对捕捞工具进 行最后的检查调试，此外仔细观察对虾的长势、活力，时刻关注水体环境，全力为对虾营造最优生长条件，保障其达到上市标准时品质最佳。

高青天水家庭农场负责人 董福前：这批南美白对虾马上就要上市了，我们得做好万全准备。从养殖到捕捞到运输，每个环节都不能出错，这样才能把最好的虾送到消费者手中。

据了解，养殖基地的南美白对虾经过淡水驯化，在黄河水的滋养下茁壮成长。黄河水富含多种矿物质和微量元素，赋予了对虾独特的品质。用黄河水养殖后的对虾，颜色呈现淡黄褐色，虾体晶莹剔透，虾肉紧实饱满，口感鲜美，在市场上十分抢手，深受消费者青睐。

高青天水家庭农场负责人 董福前：我们采用科学的养殖技术，合理控制养殖密度，全程严格把控水质和饲料投喂。现在，我们的养殖技术越来越成熟，我们养了20多年了，一个池塘年产量能达到5000斤以上，收入相当可观。

在丰收的背后，木李镇的南美白对虾产业也带动了周边村民增收致富。附近村民农闲时就来到养殖基地务工。从日常的池塘管理、投饵喂养，到收获时的捕捞每个环节都需要大量人力，为村民提供了众多家门口的就业岗位。

木李镇北杜村村民 杜爱学：现在家里地里的活都忙完了，在这养虾基地里干活，一天挣100多块钱，我觉得挺好。

木李镇新徐管区党总支书记 陈伟：随着南美白对虾上市日期临近，木李镇计划进一步拓展产业链，打造自己的品牌，让黄河水养出的对虾走向更广阔的市场，带动更多农民在黄河岸边续写致富篇章。