荒山养鸡,从黄金项目到血本无归,谁坑了创业者?
发布时间:2025-09-19 12:34 浏览量:24
曾经风光无限的荒山养鸡,如今成了许多养殖户心中的一根刺。多少人怀揣着包山头、养土鸡、发家致富的梦想一头扎进去,最后却落得个血本无归的下场。这背后究竟藏着怎样的辛酸与无奈?时间拨回到2000年代初,人们生活水平节节高,对绿色健康食品的追求也水涨船高。土鸡、土鸡蛋身价倍增,成了餐桌上的香饽饽。
2004年,杭州八位下岗职工承包荒山养本鸡的故事一经报道,瞬间点燃了无数人的创业热情。他们建基地、开专卖店、贴防伪标记,一套组合拳下来,成功仿佛触手可及。青山绿水,鸡群漫步,这幅田园牧歌的画卷,吸引了大批新农人前赴后继。然而,理想很丰满,现实却给了他们一记响亮的耳光。好景不长,这股热潮便迅速降温,甚至成了不少人茶余饭后的笑谈。这究竟是为什么?梦想的破灭,往往始于现实的骨感。荒山养鸡,听起来是靠天吃饭,实则处处是坑。
首先,那广阔的山地,既是鸡的乐园,也是养殖户的噩梦。鸡群散养,天敌防不胜防。黄鼠狼、老鹰、狐狸,这些山林里的老住户,把鸡群当成了移动的自助餐,一晚上损失十几只鸡简直是家常便饭。养狗护院?效果杯水车薪。除了天敌,防贼更是个大难题。山高林密,监控难以覆盖,辛苦养大的鸡,可能一夜之间就被人顺走了不少,真是哑巴吃黄连,有苦说不出。
其次,疾病的防控更是难于上青天。山地环境复杂,鸡的活动范围又大,一旦爆发疫情,根本无法像圈养那样迅速隔离控制。再加上荒山里昼夜温差大,鸡群抵抗力下降,死亡率自然居高不下。管理上的难题,直接推高了成本。俗话说,羊毛出在羊身上。高成本必然导致高售价。
如今市场上,一只真正的荒山土鸡,每斤价格要卖到三十到五十元,是普通肉鸡的三到五倍。这样的价格,让多少消费者望而却步?嘴上说着支持绿色食品,真要掏两三百块钱买只鸡时,大多数人还是会选择更实惠的选项。雪上加霜的是,市场上李鬼比李逵还多。各种标榜土鸡”的产品鱼龙混杂,真假难辨,消费者一次次上当后,对整个市场都失去了信任。这无疑让那些踏踏实实搞荒山养鸡的人,处境更加艰难。荒山养鸡,远非圈几只鸡那么简单,它考验的是养殖技术、疾病防控、供应链管理和市场开拓的综合能力。盲目跟风,无异于盲人骑瞎马,夜半临深池。最终,这门看似美好的生意,成了许多创业者心中一道难以愈合的伤疤。