【官垌草鱼:游在泉水里的“活黄金”,品味广西生态至鲜】
发布时间:2025-09-26 20:48 浏览量:19
在广西钦州的青山绿水间,孕育着一种被誉为“会游泳的瑰宝”——官垌草鱼。它不仅是餐桌上的美味,更是“桂字号”农业品牌中一张闪亮的生态名片。
与普通草鱼不同,官垌草鱼采用独特的“小窝”山泉水养殖,生长周期长达数年。流动的活水使其肉质实现了从“草腥”到“鲜甜”的完美蜕变,口感紧实Q弹,味道醇香无泥味。桂字号农业品牌严格把控从养殖到餐桌的每一个环节,确保了官垌草鱼的品质。无论是清蒸保留原汁原味,还是做成地方特色鱼生,都能让人领略到岭南水乡的至鲜风味。品尝官垌草鱼,就是品尝广西的绿水青山。#桂字号农业品牌##官垌草鱼#