比石榴更牛的“天然红宝石”,原花青素王者!女性尤其要多吃

发布时间:2025-10-14 20:43  浏览量:28

北纬52°,入秋后的大兴安岭。

一种生长在矮藤上、透着红宝石光泽的小果子,悄然成熟。

它就是蔓越莓

很多人都听过蔓越莓的名字,也在面包、点心里吃过它的果干形态。

却鲜少有人见过它原生的模样,更别说品尝它原始的味道。

蔓越莓糯米糕 by厨友@海燕的窝

这种个头小巧的浆果,偏好寒冷湿地。

在零下四五十度的环境中,都不枯不萎,青枝绿叶。

顽强的生命力背后,是极为丰富的营养蕴藏。

蔓越莓不仅低热量、低糖、高膳食纤维,还富含多种维生素、酚类化合物,被誉为“女性的红宝石”

大量研究表明,蔓越莓中特殊的活性成分“A型原花青素”,对于身体非常友好——

含量出众、稳定性强,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。[1]

具有强大的抗细菌粘附特性,被越来越多研究确定,在预防尿路感染中的积极作用。[2]

*此处仅作为蔓越莓科普

直接食用蔓越莓鲜果,自然是最好的营养摄入方式。

然而,新鲜蔓越莓质地娇嫩,难以保存运输。

于是,蔓越莓原浆就成了更天然、更高效、更方便的选择。

配料为100%蔓越莓原浆。

采用专利设备低温研磨,不加水,不滤渣,是真正的浓缩精华。

而且原料都是来自大兴安岭原始森林有机野生蔓越莓,营养积累丰富,维生素和活性成分含量更高。

独立袋装设计,轻巧便携。

每袋30ml,能摄入258mg的原花青素热量却只有15.6大卡,相当于半根黄瓜。

而且0脂、0钠,妥妥的健康无负担。

倒出来的原浆,浓稠可挂壁,味道是带着浓郁浆果香气的酸甜

初次尝试,可能会觉得比较酸,可以根据个人口味,选择兑水喝、加蜂蜜食用等。

清清爽爽的滋味,会越喝越上头,饭后饮用尤其解腻。

蔓越莓原浆的适用人群非常广泛,男女老少皆宜

尤其女性朋友,以及长期久坐、经常熬夜的群体,不妨将它列入每日饮食中,大有裨益。

来自大兴安岭原始森林,

有机认证更营养

蔓越莓在国内的黄金产区,是北纬52°以北的大兴安岭原始森林。

那里全年霜冻期长达267天左右,最低气温可达-50℃,常年冻土层上还有厚度达20cm+的腐殖质层。

原始森林远离了工业污染和农残污染,为蔓越莓生长,提供了不可复制的生态环境。

无人工干预生长,不使用化肥农药。

年产稀缺,每年采摘期仅20天左右,且只能手工采摘。

这些野生蔓越莓,是获得了有机认证的高品质,最终产品还通过了711项无农残检测。

野生蔓越莓富含原花青素、花青素、熊果酸、超氧化物歧化酶(SOD)、单宁、多酚类物质等人体有益成分。[3]

其中的活性含量更是种植蔓越莓无法比拟的。

低温双道研磨工艺,

顺滑细腻好吸收。

原浆,等于原果的液体形态。

其加工,不仅讲究及时,更考验工艺。

我们选择的这款蔓越莓原浆,来自行业龙头企业。

他们拥有自己的源头工厂、现代化厂房,以及独家专利技术。

只选营养蓄足的后期熟果。

整果采用低温双道研磨专利技术,榨取原浆,瞬时杀菌+巴氏杀菌双重保障。

不加水,不滤渣,更不破坏营养成分。

没有增稠剂,却浓郁得可以倒杯挂壁。

没有糖、香精、色素、防腐剂等添加剂,浆质细腻,入口顺滑,易于吸收,更没有负担。

独立袋装锁鲜设计,

日常便携随心搭。

独立的袋装设计,非常贴心。

1次1袋,随时随地,撕开就能喝。

包装一共包含了4道隔离层,能够有效阻隔氧气、阳光和高温,保证原浆的新鲜状态。

原浆的口感偏酸、微涩,但馥郁的浆果香气很令人上头。

怕酸的朋友,可以用水稀释,或者配牛奶、蜂蜜、酸奶、气泡水一起饮用。

近乎果酱的浓浆质地,也让它多了很多搭配的可能性。

例如,淋在冰淇淋上,精致好看,口味大加分。

或者,用来蘸面包吃,色彩缤纷,开胃又解腻。

by 厨友@ ᨦ茜予ദ

参考文献:

[1]魏燕,詹子逸,章宇.蔓越莓生物活性物质及主要生理功能研究进展[J].食品研究与开发,2017,38(10):219-224

[2]艾吉,张江容,刘燕,彭义娟,张莉.蔓越莓在预防尿路感染中的研究进展[J].全科护理,2022,20(16):2197-2200

[3]姚立君,李赫宇,李许伟,赵玲.蔓越莓营养与保健功能研究进展[J].食品研究与开发,2013,34(8):120-123

他们也喜欢蔓越莓原浆。

“比想象的好喝,女同学们喝一些还是挺好的。”

by 厨友@葡萄紫1

“酸酸甜甜的很好喝,饭后喝很解腻”

by 厨友@杨

“树莓原浆跟蔓越莓原浆相比口感更温和一些 一次能喝好几袋 天然食物花青素非常丰富 很适合上了年纪的女人保养”

by 厨友@流氓兔

“首发试喝放进牛奶里混合,颜色很好看 完全没有预想中酸涩难以入口的味道 可以接受 喝完感觉自己很健康”

by 厨友@野球拳和柚子茶

! 来点好味道!

有机野生蔓越莓原浆

¥89 / 30ml*7袋*3盒

保质期:12个月

储存方式:请于阴凉干燥处保存,开封后需冷藏并尽快饮用

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