秋天是孩子“猛长期”,这6碗汤才是“黄金助攻”,别补错了!

发布时间:2025-10-28 00:48  浏览量:14

一场秋雨一场凉,家里的“神兽”又开启了新学期,当爸妈的除了操心学习,最惦记的就是他碗里的营养跟不跟得上。是不是每天一到饭点就发愁:今天该做什么汤,既能让孩子爱喝,又能助力长高?

我为您精心搭配了这份《秋季长高一周汤谱》,集结六款家常又营养的汤品。不用费心规划,照着做就行,食材普通、做法简单,让孩子的餐桌每天都有新花样,营养满满,为成长加油!

食谱一:紫菜虾滑蛋汤

准备食材: 鸡蛋、紫菜、虾滑、葱花、虾皮

烹饪步骤:

1. 少油将鸡蛋炒熟备用;碗中放入葱花、虾皮、一勺生抽、少许盐、鸡精、白胡椒粉、几滴香油。

2. 水煮开放入紫菜;放入虾滑煮熟后倒入鸡蛋。

3. 搅拌均匀煮2分钟;倒入碗中即可。

食谱二:菌菇牛肉汤

准备食材: 牛肉、菌菇、葱花

烹饪步骤:

1. 牛肉切片加淀粉、油搅匀腌制10分钟;葱花爆香。

2. 加菌菇翻炒均匀;加水煮至微开。

3. 下入肉片;加盐煮至所有食材熟透即可。

食谱三:丝瓜蘑菇牛肉汤

准备食材: 丝瓜、蘑菇、牛肉、蒜末烹饪步骤:

1. 少油炒香蒜末;加入丝瓜翻炒。

2. 加入适量开水;加入蘑菇煮5分钟。3. 加入牛肉煮变色;加入适量盐、胡椒粉调味即可。

食谱四:毛豆肉丸汤

准备食材: 毛豆、肉沫

烹饪步骤:

1. 肉沫中放入淀粉、油、酱油、葱花。2. 抓匀腌制10分钟。锅中加水,放入毛豆煮3分钟。

3. 锅中下入肉丸,煮熟即可。

食谱五:菌菇煎蛋汤

准备食材: 鸡蛋、菌菇、白菜

烹饪步骤:

1. 锅中倒油煎两个鸡蛋,煎好后盛出切块备用。

2. 另起锅烧油放葱花姜丝,放入菌菇翻炒变软出汁。

3. 加适量开水,放入煎蛋煮五分钟,最后放入白菜煮熟,放适量盐调味即可。

食谱六:白萝卜肉片汤

准备食材: 白萝卜、猪肉

烹饪步骤:

1. 猪肉切薄片放入淀粉、盐,抓匀腌10分钟。

2. 锅中倒油,放入白萝卜翻炒。

3. 加入热水,转小火放入肉片,定型后中火煮熟,放入盐调味即可。

一周汤谱换着来,营养均衡不重样。孩子的健康成长,就藏在这一日三餐的烟火气里。用心煲煮的汤羹,不仅温暖了孩子的胃,更滋养着他们茁壮成长的每一天。这个秋天,让我们一起用最简单的方式,守护孩子向上生长的力量!

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