12月别只吃白菜萝卜！这5种美味“黄金菜”让你暖心又滋补
发布时间：2025-12-02 19:48 浏览量：9
天一冷就想往嘴里塞点热乎乎的，可总吃萝卜白菜也会腻！老辈人说“冬吃根，赛人参”，其实冬天还有不少宝藏蔬菜，价格亲民又补身体，今天就分享5种，随手一做就是家常味～
佛手瓜长得像小手掌，脆嫩清甜，热量超低，和鸡蛋、木耳一起炒，颜色鲜亮又开胃，爱美的姐妹可以多吃；小芋头自带香甜，去皮切块淋上蒜蓉酱汁蒸熟，软糯入味，冬天吃一碗浑身都暖；山药是脾胃“小帮手”，和胡萝卜、木耳清炒，清淡又有营养，老人小孩都爱吃；菠菜别直接炒，焯水后做个虾皮蛋花汤，5分钟搞定，鲜掉眉毛还能补血；平菇性价比超高，撕成条和韭菜大火快炒，鲜香味十足，配米饭能多吃一碗！
冬天买菜不用跟风追“贵价菜”，这些常见蔬菜看似普通，却藏着满满的营养。烹饪时少盐少辣，保留食材本身的鲜味，既能暖身又不加重肠胃负担，换着花样吃，整个冬天都能吃得舒服又健康～