厨房台面别瞎定高！这张“黄金尺寸表”收好，做饭不费腰

你是不是也这样？装修时只顾着挑橱柜门板和瓷砖花色，天天研究菜色，结果下厨才发现浑身别扭：切半小时菜就直不起腰、炒菜时胳膊架得酸、洗个碗水花溅一身……其实，厨房的台面才是“省力核心”，高度算对了，才能真正实现做饭自由！

今天，就结合一张一看就懂的尺寸示意图，帮你避开90%的坑，打造出顺手又省劲的烹饪空间！

看这张“台面黄金尺寸表”，核心就三点：

• 灶台区要比备菜区低8-10厘米。

• 水槽区可比备菜区略高5厘米。

• 吊柜离地高度别低于1米6。

可别小看这几厘米的差距，每一点都直接关乎着你下厨的“舒适度”和持久战能力。

一、第一步就做对：先定“主厨”，再考虑风格！（90%的人顺序搞反）

很多朋友直接套用标准尺寸，结果全家身高不同，谁用都难受。正确顺序是，先守住两条“铁律”：

高度跟着身高走：最合理的备菜区高度 = 主厨身高 ÷ 2 + （5~10）厘米。记住这个公式，告别弯腰驼背。分区不同高度：厨房工作别“一平到底”，水槽区（洗切）可以最高，灶台区（炒菜）需要最低，这才是科学布局。

二、三大功能区黄金高度详解，你家做对了吗？

• 炒菜区（灶台）：低一点，胳膊才不累

黄金尺寸：灶台台面应比你的备菜区（水槽区）低 8-10厘米。这样炒菜时，锅柄自然就在你小臂水平位置，颠勺、翻炒不用“架着”胳膊，轻松太多。注意：如果是集成灶或电磁炉，记得把机身厚度也算进地柜高度里！

• ✅ 备菜区（水槽）：高一点，腰背才轻松

黄金尺寸：水槽台面高度可按上述公式计算。这里建议可以做得比公式结果再高5厘米，因为水槽是下凹的，做高一点，洗菜刷碗时不用深深弯腰，水花也不易溅出。避坑：水槽尽量选大单槽或台下盆，锅具也能放进去洗，台面有水流一抹就进盆。

• ⚠️ 储物区（吊柜）：别碰头，拿取要顺手

黄金尺寸：吊柜底部离地高度最好在 1.6米 左右，具体可结合主厨身高。确保站着不碰头，同时又能轻松看到和拿到吊柜第一层的东西。加分项：吊柜下一定要装一条感应灯带，切菜时没有阴影，安全感满满。

三、这些“加分细节”别忽略，下厨幸福感再升一级

• 窄柜利用缝隙：冰箱或墙体旁边的缝隙，做个15-20厘米的窄柜，放调料、厨具，空间零浪费。

• 台面“金三角”：冰箱（取物）、水槽（清洗）、灶台（烹饪）三个点连线，尽量形成周长不超过6米的三角形，动线最短最省力。

• 挡水条不能少：台面靠墙一定要做挡水条，台面外沿要做微微下翻的滴水沿，从此告别墙壁发霉、水流脏衣。

最后的小贴士：

如果家里常做饭的人身高差距大，可以考虑做部分可升降的台面，或配置一个高度合适的备菜垫板。墙角烟道别浪费，做成薄柜收纳杂物，或者做成转角拉篮，空间利用翻倍。

照着这个思路规划，不管厨房大小，都能让你爱上做饭！

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你家的厨房台面高度合适吗？有没体验过“切菜像鞠躬，炒菜像举铁”的酸爽？欢迎在评论区留言，比如“我身高168，老公182，台面多高合适？”，我会抽空帮你算算怎么布局更科学！