荤素搭配，木耳开胃！牢记“黄金2小时”，吃对才养人
发布时间：2025-12-06 19:45 浏览量：14
家里厨房就有一种“血管卫士”，常常被我们忽视！它就是——黑木耳。
营养学认为它是“天然血管疏通剂”，富含水溶性膳食纤维和木耳多糖，有助于清理代谢废物。
木耳虽好，但泡发是关键。建议用冷水泡发，夏季不超过2小时，冬季不超过4小时，泡发后及时烹煮，绝对不要隔夜浸泡，以免滋生有害微生物。
发布时间：2025-12-06 19:45 浏览量：14
家里厨房就有一种“血管卫士”，常常被我们忽视！它就是——黑木耳。
营养学认为它是“天然血管疏通剂”，富含水溶性膳食纤维和木耳多糖，有助于清理代谢废物。
木耳虽好，但泡发是关键。建议用冷水泡发，夏季不超过2小时，冬季不超过4小时，泡发后及时烹煮，绝对不要隔夜浸泡，以免滋生有害微生物。