秋季养生,健康过冬!滋补调养吃这些就对了!

发布时间:2024-10-10 20:40  浏览量:13

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随着秋风送爽,落叶纷飞,我们迎来了丰收的季节——秋天。但你知道吗?秋天不仅是收获的季节,更是养生的黄金时期。想要健康过冬,秋季的滋补调养至关重要。

随着气温逐渐下降,人体的新陈代谢也会随之减缓。这时候,如果不注意调养,免疫力可能会下降,引发各种疾病。因此,秋季养生,就是通过合理的饮食和生活习惯,增强身体的抵抗力,为冬天的到来做好准备。

秋季食补的原则,你知道多少?

在寒露之后秋意浓 昼夜温差愈加大,昼夜温差较大,《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。”可适当食用芝麻、蜂蜜、枇杷。

中医认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此饮食上应以滋阴润肺为宜。

入秋后,很多在夏天食欲较差的人,不要急于贴秋膘。因为此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。

尤其是患有胃肠道疾病、高血脂、慢性中风等疾病的人,不宜摄入太多肉食。

秋季饮食主张“少辛多酸”,尽量少吃辛辣之物,适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物,使体内湿热之邪从小便排出,调理脾胃功能,为冬季健康奠定基础。

秋季如何润?吃这些就对了

1.菊花茶

秋季防燥,以养阴清燥、润肺生津为原则。中医有清热润肺之法,可用麦冬30g、菊花15g,煎水代茶饮用,是秋季防止秋燥的良好饮品。此外,金银花也是减压去火的好食材。

2.吃蜜不吃姜

秋季需要固护肺阴,要不吃或少吃辛辣食品,特别是生姜,在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜”。

可食蜂蜜、芝麻、杏仁等,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来的津液不足,常见的干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽、肠燥便秘等也能得到缓解。

3.百合、银耳、枸杞

“天生云,云生雾,雾生露,露生耳”,银耳历史上一直作为皇家养生益寿的佳品,入药入膳皆大有裨益。

而莲子明目安神、百合清心止咳,三者相调互补,如今,已成为人们寒霜时节的睡前佳饮。

4.漂洋过海的西洋参

西洋参又称花旗参、美国人参,原产于美国和加拿大,和人参是同一个属种,主要成分是人参皂甙。
西洋参被历代医家视为保健佳品。相传,慈禧常受脾虚之困,宫中太医为其诊治时,为防止人参药性之温燥,将方剂中的人参改用西洋参,功效甚佳。
《医学衷中参西录》载西洋参“其性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”。

但西洋参一般不与萝卜同食,因萝卜破气,而西洋参补气,相互之间会引起冲突。

秋季养生避开4大误区,冬季少生病

误区一:进补越多越好

进补要适度,过量反而会增加身体的负担。对于确实体虚的人,适当进补是有益健康的,但要等天气再冷一些,至少秋分、寒露以后再补,现在湿热还比较重,进补容易助湿生热。

误区二:只注重食补

养生不仅仅是食补,还包括生活习惯和心态的调整。秋季养生应顺应“秋冬养阴”的原则,符合节气特点,才能保证旺盛的精力与活力。

误区三:忽视运动

运动是养生的重要组成部分,不可忽视。秋季运动宜选择轻松平缓的项目,运动量应由小到大,循序渐进。

误区四:过度“秋冻”

“春捂秋冻”要因人而异,老年人、儿童、心脑血管病患者、脾肾虚寒等患者不宜“冻”,健康人群也需注意“冻”得适度。

误区五:盲目节食

秋季不是节食的好时机,应该适当增加营养,尤其是对于体重偏低、年老体弱或久病亏虚的人,需要先提升脾胃运化功能,逐渐增加营养。

秋季养生,不仅仅是为了过冬,更是为了整个冬季的健康。通过合理的饮食和生活习惯,我们可以增强身体的抵抗力,迎接每一个寒冷的日子。记住,养生是一种生活态度,从现在开始,让我们一起健康过冬!

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参考文献

[1] 张冀东, 何清湖, 孙贵香. 四时养生之秋季养生篇[J]. 中华中医药杂志, 2014, 29(10): 3083-3085.

[2] 陈青霞, 陈炯华. 以秋季为例浅析中医“治未病”之四时养生[J]. 中医药临床杂志, 2017, 29(07): 1006-1009.

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