天冷了，煮碗“苹果黄金汤”！脾胃舒服了，小肚子也悄悄瘪下去~
发布时间：2025-12-09 10:13 浏览量：13
这几天可真冷啊，你是不是也总觉得手脚冰凉，肚子胀胀的，吃点什么都不消化？别说出去运动了，连喝口水都觉得凉。
别急，今天就跟大家分享一个我冬天特别爱做的“宝贝”——苹果黄金汤。做法简单得没法再简单，但喝完从头到脚都暖呼呼的，特别舒服！
一、为啥平平无奇的苹果，煮汤就这么好？
你可别小看这个苹果，它可是个“两面派”！
生吃：脆甜解渴，但性子有点凉，脾胃弱的人吃多了，可能会觉得肚子不舒服。熟吃：把它一煮，可就大不一样了！它的“凉性”就变成了“温性”，特别适合咱们的肠胃。这碗汤的好处，简单来说就是：
脾胃最喜欢的“暖宝宝”：煮熟的苹果，软软糯糯的，带着天然的酸甜，特别好消化。它能温柔地帮脾胃“干活”，肚子不再胀鼓鼓的。肠道的“清道夫”：苹果煮过后，里面的“果胶”会跑出来，能悄悄地帮我们把肠道里的垃圾带走，让排便更顺畅。这才是“瘦肚子”的关键，不是拉肚子，而是清得顺畅。气血的“充电宝”：汤里咱们通常会配上几颗红枣和枸杞。红枣是补气血的老能手，枸杞能明目。一碗下肚，营养足足的，气色想不好都难！二、手把手教你，煮出这碗“黄金汤”
【准备食材】（1-2人份）
苹果：1个（不用去皮，营养更多）红枣：4-6颗（记得去核，不上火）枸杞：1小把清水：适量【做法】
洗一洗：苹果用盐搓洗一下表皮，冲干净，切成小块。红枣、枸杞也用水冲一下。煮一煮：把苹果块和红枣扔进锅里，加上足够的水。焖一焖：大火烧开后，转成小火，盖上盖子慢慢煮20-30分钟。你会闻到满屋都是香甜的味道。撒一把：关火前5分钟，把枸杞撒进去，利用余温把它泡开就行啦！看！汤色金黄透亮，苹果变得软软的，用勺子一压就烂。喝一口，酸酸甜甜，全是果子本身的香气，温暖的感觉从喉咙一直落到肚子里，别提多舒坦了！
三、谁最适合喝？这几件事要注意
特别适合：消化不好、容易胀肚的朋友；冬天手脚冰凉、想暖暖身子的人；觉得大鱼大肉太油腻，想喝点清淡汤水的人。需要注意：如果你血糖比较高，那就少喝点汤，或者少放几颗红枣。要是你正在感冒发烧，或者拉肚子，就先别喝了，等身体好了再说。小贴士：
最好在白天或者饭后喝，效果更好。剩下的苹果肉也别浪费，一起吃掉，满满的膳食纤维哦。
这个冬天，别再只喝白开水了。花上半小时，为自己、为家人煮上这么一锅“黄金汤”吧。它不只是一碗汤，更是一份实实在在的温暖和疼爱。
希望你和你的家人，整个冬天都暖暖和和，气血充足！