买五常大米，不管啥牌子，只要包装袋上没这行字，就是 “假” 的！

李大爷最近心里堵得慌：花高价买的五常大米，煮出来却没有传说中的米香，口感也粗糙发柴。找粮油店老板理论，对方却坚称是正宗五常米。

无奈之下，李大爷拿着米袋去了市场监管所咨询，工作人员只看了一眼包装袋，就给出了答案：“大爷，你这米袋上少了关键标识，大概率是买到假货了！”

如今五常大米凭借优良品质，成了不少家庭的 “口粮首选”，但市场上鱼龙混杂的产品，让消费者一不小心就踩坑。其实辨别五常大米的真假，根本不用靠 “尝味道、看米粒”，记住包装袋上的关键信息，就能轻松避开陷阱。

先搞懂：

执行标准不是 “摆设”，是五常大米的 “身份证”

很多人买五常大米时，只看品牌和价格，却忽略了包装袋上的一行关键数字，这其实是把 “认证标识” 和 “产品噱头” 搞混了。

五常大米的包装袋上，必须印有GB/T 19266这个执行标准编号。这是国家专门为五常大米制定的强制性标准，从种植环境、品种选择到加工工艺，都有严格的规范要求。只有完全符合这些要求的大米，才能标注这个标准，也才配得上 “五常大米” 的名号。

需要明确的是，这个标准不是随便印的，而是经过权威机构检测认证后，才能使用的标识。没有这行字的大米，不管包装上印着多响亮的宣传语，都不能算作真正的五常大米。

为啥这个编号这么重要？

核心就两点

五常大米之所以声名远扬，是因为五常市独特的黑土地、气候条件，再加上专属的水稻品种，才能种出颗粒饱满、香气浓郁的大米。而 GB/T 19266 这个标准，就是对这些优势的 “官方背书”。

没有这个编号的所谓 “五常大米”，通常存在两个问题：

品质不达标：这类大米要么是用其他产地的水稻冒充，要么是种植过程中没有遵循五常大米的培育规范，口感和营养都远不如正宗产品，高价购买完全不值。

扰乱市场秩序：不法商家用低价劣质大米冒充五常大米，不仅损害消费者的经济利益，还会破坏五常大米的品牌声誉，让真正的优质产品被埋没。

数据显示，每年市场上流通的 “五常大米” 数量，远超当地实际产量，这就意味着大量假冒产品在充斥市场，学会看执行标准，就是消费者的 “自保第一步”。

辨真假不踩雷：

分类型认清大米执行标准

不用死记硬背，按 “执行标准” 选大米，比听商家推销更靠谱：

正宗五常大米：认准 GB/T 19266，这是专属标准，无此标识直接排除。

其他优质大米：也有各自的专属执行标准，比如辽宁盘锦大米是 GB/T 18824，方正富硒大米是 GB/T 20040，河南原阳黄金晴大米是 GB/T 22438，买这些大米时也可以对照辨别。

普通大米：执行标准为 GB/T 1354，这是通用标准，适用于大部分产地的大米，满足日常食用需求，价格相对亲民。

需要注意的是，普通大米也有假冒伪劣产品，购买时同样要留意包装信息，避免买到以次充好的产品。

买大米的 4 个细节，

比看标识更重要

认准执行标准只是基础，做好这几件事，能让你买米更放心：

选对购买渠道：优先选择大型商超、正规粮油店或品牌官方网店，这些渠道的产品经过严格审核，假货概率更低。

扫码验证信息：很多大米包装袋上印有二维码或条形码，扫码就能查询产地、生产日期、检验报告等信息，进一步确认产品真实性。

观察米的品相：优质大米颗粒饱满、色泽均匀，无碎米、无异味；如果米粒大小不一、颜色发暗，或者有霉味、酸味，就不要购买。

保留购物凭证：购买大米时记得索要小票或发票，一旦发现买到假货，可凭凭证维权，保护自身合法权益。

最后提醒一句：买五常大米不是 “越贵越好”，也不是 “牌子越响越真”，关键是认准 GB/T 19266 这行字。

按上面的方法挑选，不仅能买到正宗五常大米，还能避免花冤枉钱。把这些辨别技巧分享给家人朋友，让更多人远离假五常大米的坑。