山药+3种黄金搭档,养脾胃,稳气血,做法简单还解馋!

发布时间:2025-12-13 00:08  浏览量:15

人过中年,脾胃功能减弱、气血易亏虚,常吃山药护健康,但选对搭档才能翻倍见效!今天分享3组山药黄金组合,做法5分钟就能上手,日常吃轻松养出好状态。

一、山药+小米:脾胃“修复CP”,晨起吃超舒服

核心功效

- 双重健脾养胃,缓解腹胀、消化不良,改善晨起口苦、食欲差的问题。

- 小米补气血、山药固脾胃,搭配后温和不刺激,肠胃弱、睡眠浅的人吃超适配。

简单做法

1. 山药去皮切小块,小米淘洗干净提前泡10分钟(省煮制时间);

2. 锅中加足量清水烧开,先下小米煮15分钟至浓稠;

3. 放入山药块继续煮8-10分钟,煮至山药软烂,加少许冰糖调味即可,晨起喝一碗暖透肠胃。

二、山药+红枣+枸杞:气血“滋养CP”,女性吃显气色

核心功效

- 补气养血、滋阴润燥,改善中年女性气血不足导致的面色暗沉、手脚冰凉。

- 山药护脾不滋腻,红枣补气血不燥热,枸杞护眼抗氧化,三者搭配温和养身。

简单做法

1. 山药去皮切条,红枣去核洗净,枸杞用温水泡软;

2. 蒸锅加水烧开,放入山药条、红枣,大火蒸12分钟至山药熟透;

3. 取出后撒上枸杞,淋少许蜂蜜(血糖正常者加),直接吃清甜爽口,也能蒸后煮水喝。

三、山药+莲子:安神“稳心CP”,助眠还护肠

核心功效

- 健脾止泻、安神助眠,缓解脾胃虚弱引起的腹泻、肠道敏感,改善失眠多梦。

- 莲子清心安神,山药调理肠道,搭配后能稳住肠胃状态,还能舒缓情绪、提升睡眠质量。

简单做法

1. 山药去皮切小丁,莲子去芯洗净(去芯避免苦涩),提前泡30分钟;

2. 锅中加清水,放入山药丁、莲子,大火烧开后转小火煮20分钟;

3. 煮至莲子软烂、汤汁浓稠,加少许盐(咸口)或冰糖(甜口),日常当粥喝、当辅食吃都合适。

吃山药小提醒

1. 山药去皮时戴手套,避免黏液刺激皮肤发痒;

2. 山药淀粉含量高,血糖偏高者适量吃,搭配杂粮更稳妥;

3. 选铁棍山药口感更粉糯,营养更集中,日常养生优先选。

中年养身不用复杂,把山药和这些黄金搭档换着吃,简单易坚持,慢慢就能感受到脾胃变舒服、气色变红润,日常养生就靠这些家常食材就够了~